類茶植物顯齒蛇葡萄有效成分的開發(fā)應(yīng)用研究
(1)研究分析了該植物中營(yíng)養(yǎng)成分、功能成分組成及其含量,為全面系統(tǒng)開發(fā)該植物奠定了基礎(chǔ);(2)分離并鑒定了該植物中的7種化合物,其中4種為首次報(bào)道;(3)首次建立并采用RP-HPLC方法檢測(cè)該植物中二氫楊梅素和楊梅素的含量;(4)首次成功地利用大孔吸附樹脂,發(fā)明 “增溫溶解,保溫過柱,溫水洗脫”的新方法提純二氫楊梅素;(5)首次應(yīng)用高速逆流色譜提純二氫楊梅素獲得90%以上純度的樣品;(6)鑒定了該植物不同季節(jié)揮發(fā)性化學(xué)成分的組成和含量,為該植物在食品、飲料等方面的開發(fā)提供了依據(jù);(7)首次嘗試性地界定了類茶植物的內(nèi)涵,為開發(fā)利用民間常用的代茶植物資源開辟了新途徑;(8)探明 了顯齒蛇葡萄提取物對(duì)常見食品污染菌的抑制效果;(9)探明 了顯齒蛇葡萄提取物對(duì)常見致呼吸道感染病菌的抑制效果,為其作為一種新型抗菌藥物提供了理論依據(jù)。