國(guó)營(yíng)下關(guān)茶廠歷程
1986年建立大理州茶葉公司，直屬州政府主管，下關(guān) 茶廠為其管轄。1990年晉升為國(guó)家二級(jí)企業(yè)，寶焰牌(緊茶、餅茶、方茶)注冊(cè)商標(biāo)正式啟用，1992年松鶴牌沱茶注冊(cè)商標(biāo)正式啟用。1994年由云南省下關(guān) 茶廠、云南省茶葉進(jìn)出口公司、重慶渝中茶葉公司、云南省下關(guān) 茶業(yè)綜合經(jīng)營(yíng)公司、下關(guān) 茶廠職工持股會(huì)，共同發(fā)起組成『云南下關(guān) 沱茶股份有限公司』。1997年下關(guān) 茶廠投資組建云南茶苑投資有限公司，以及大理茶苑旅行分社。1999年下關(guān) 茶廠正式規(guī)范為云南下關(guān) 茶廠沱茶(集團(tuán))股份有限公司。2004年4月正式改為民營(yíng)。
1941年(民國(guó)三十年)蒙藏委員會(huì)派任桑澤仁與云南中國(guó)茶葉貿(mào)易股份有限公司(省茶司)商定，共同合資于大理下關(guān) 創(chuàng)辦康藏茶廠，也就是下關(guān) 茶廠的前身。主要加工緊茶、餅茶銷西藏地區(qū)，加工沱茶銷四川。至目前為止，緊茶與沱茶仍然是下關(guān) 茶廠主要的特色產(chǎn)品。1942年加工的緊茶銷往西藏、四川，及云南省當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族地區(qū)，注冊(cè)商標(biāo)為『寶焰牌』。1949年停止生產(chǎn)。
1950年改名為『中國(guó)茶業(yè)公司云南省分公司下關(guān) 茶廠』，1952年中國(guó)茶葉公司所屬系統(tǒng)內(nèi)統(tǒng)一使用『中茶牌』商標(biāo)，從此各國(guó)營(yíng)茶廠統(tǒng)一沿用『中茶牌』至今。1955年，下關(guān) 地區(qū)歷史悠久的私人制茶商號(hào)全部納入下關(guān) 茶廠。期間，與勐海茶廠相同更名多次，1959年又恢復(fù)為云南省下關(guān) 茶廠。
1990年晉升為國(guó)家二級(jí)企業(yè)，寶焰牌(緊茶、餅茶、方茶)注冊(cè)商標(biāo)正式啟用，1992年松鶴牌沱茶注冊(cè)商標(biāo)正式啟用。1994年由云南省下關(guān) 茶廠、云南省茶葉進(jìn)出口公司、重慶渝中茶葉公司、云南省下關(guān) 茶業(yè)綜合經(jīng)營(yíng)公司、下關(guān) 茶廠職工持股會(huì)，共同發(fā)起組成『云南下關(guān) 沱茶股份有限公司』。1999年下關(guān) 茶廠正式規(guī)范為云南下關(guān) 茶廠沱茶(集團(tuán))股份有限公司。
1952~1968
1951年緊茶統(tǒng)一規(guī)格，每個(gè)238g，每筒七個(gè)，每擔(dān)30筒。
1952年中國(guó)茶業(yè)公司所屬系統(tǒng)內(nèi)公司統(tǒng)一使用『中茶牌』。下關(guān) 茶廠開始生產(chǎn)七子餅茶。進(jìn)入60年代因原料調(diào)撥計(jì)劃和加工產(chǎn)品的分工，下關(guān) 茶廠以沱茶與緊茶為主要產(chǎn)品，圓茶只少量生產(chǎn)，多數(shù)計(jì)劃交由勐海茶廠。
1953年茶廠通過試驗(yàn)，將餅茶揉制由布袋揉成圓型后，再用十八公斤重的鉛餅加壓的方法，改用鋁甑直接蒸壓的方法。
1955年經(jīng)省公司批準(zhǔn)，緊茶規(guī)格由心臟型改為磚型，先生產(chǎn)10噸到麗江等地試銷并征求消費(fèi)者意見。同年，省公司通知茶廠對(duì)出口緊茶進(jìn)行人工后發(fā)酵試驗(yàn)。
1956年按股合并私營(yíng)茶莊或茶業(yè)公司于國(guó)營(yíng)企業(yè)，從此結(jié)束私商經(jīng)營(yíng)茶業(yè)的歷史。
1958年試驗(yàn)成功高溫快速人工后發(fā)酵，達(dá)到縮短發(fā)酵周期、降低成本的效果。
1960年批準(zhǔn)量產(chǎn)250g普洱方茶。
1962年開始生產(chǎn)125g沱茶。
1963年邊銷緊茶內(nèi)包裝改用牛皮紙袋、麻繩捆渣，改變長(zhǎng)期以糯葉包裝。
1966年因文化大革命影響，緊茶寶焰牌改為團(tuán)結(jié)牌；而心臟型不利于機(jī)械加工、包裝，遂停止生產(chǎn)，1967年開始生產(chǎn)磚型緊茶，配料與加工工藝不變。
1968年為配合茶廠定量定量供應(yīng)的原因，沱茶重量從原來(lái)的125g改為100g。
1972~1978
1972年經(jīng)省茶葉公司批準(zhǔn)，恢復(fù)七子餅茶的生產(chǎn)。同年六月，省茶葉進(jìn)出口公司合并省土畜產(chǎn)進(jìn)出口公司，才正式成立『中國(guó)土產(chǎn)畜產(chǎn)進(jìn)出口公司云南茶葉分公司』。經(jīng)省公司批準(zhǔn)恢復(fù)七子餅茶生產(chǎn)。
1973年昆明茶廠吸取下關(guān) 茶廠緊茶渥堆發(fā)酵的原理，再經(jīng)高溫高濕人工速成的后發(fā)酵處理，制程現(xiàn)今的云南普洱茶(熟茶)。
1975年試制普洱沱茶(熟茶)，1976年批量出口沱茶(7663)專供香港天生行，由該行轉(zhuǎn)銷法國(guó)市場(chǎng)銷售。
1976年省公司召開全省普洱茶生產(chǎn)會(huì)議，要求昆明、孟力海、下關(guān) 三個(gè)廠加大生產(chǎn)普洱茶(渥堆熟茶)，并決定茶品嘜號(hào)。下關(guān) 廠為76開頭，末尾為3。
1978年下關(guān) 茶廠原本產(chǎn)量不大的圓茶(七子餅茶)，因原料調(diào)撥困難，省公司將生產(chǎn)計(jì)劃下達(dá)給勐海茶廠加工。
1979~2004
1979年香港天生行到下關(guān) 廠參觀，1980年再偕同法國(guó)茶葉批發(fā)公司、專欄作家、醫(yī)學(xué)博士等一行人到廠參觀。
1983年因訂單需求，向省公司申請(qǐng)恢復(fù)制作七子餅茶，唯量少以供應(yīng)日本外銷訂單為主。
1985年為解決廠內(nèi)的野生茶(荒野茶，又稱大樹茶)出路問題，經(jīng)抽樣送商業(yè)部杭州茶葉加工研究所鑒測(cè)，結(jié)果確認(rèn)屬茶科植物，可飲用。
1986年班禪參觀下關(guān) 茶廠，希望恢復(fù)心臟型緊茶的生產(chǎn)，并當(dāng)場(chǎng)訂購(gòu)500擔(dān)，由下關(guān) 茶廠加工后運(yùn)交青海省政協(xié)；而當(dāng)時(shí)亦在省內(nèi)邊銷茶區(qū)銷售一部分，但數(shù)量不多。
1987年底臺(tái)灣開放大陸探親，1988年底臺(tái)灣茶藝界一行十四人到下關(guān) 茶廠參觀。
1988年為解決中檔原料過多，開始試制加工「丙級(jí)沱茶」。
1989年昆明茶廠開發(fā)出旅游微型沱茶。下關(guān) 茶廠于1997年生產(chǎn)3g微型小普洱沱茶，主要出口日本。
1992年松鶴牌沱茶（內(nèi)銷）注冊(cè)商標(biāo)正式啟用。
1993年開始生產(chǎn)「一級(jí)沱茶」。
1994年由云南省下關(guān) 茶廠、云南省茶葉進(jìn)出口公司、重慶渝中茶葉公司、云南省下關(guān) 茶業(yè)綜合經(jīng)營(yíng)公司、下關(guān) 茶廠職工持股會(huì)，共同發(fā)起組成『云南下關(guān) 沱茶股份有限公司』。
1996年茶廠決定將廠徽?qǐng)D形做為產(chǎn)品標(biāo)志，壓制在甲級(jí)沱茶上，以取代原來(lái)壓制在甲級(jí)沱茶上的「甲」字。
1997年下關(guān) 茶廠投資組建云南茶苑投資有限公司，以及大理茶苑旅行分社。
1999年下關(guān) 茶廠正式規(guī)范為云南下關(guān) 茶廠沱茶(集團(tuán))股份有限公司。此時(shí)，下關(guān) 茶品配方與制程出現(xiàn)重大變化。
