綠茶進入銷售旺季|2015綠茶行情
據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道,愛喝茶的人士心中都有一個時間表:春喝花茶、夏喝綠茶,白茶、烏龍茶是秋天的上佳選擇,冬天則喝黑茶、普洱。因時而異,喝不同的茶,講究的是養(yǎng)生之道。眼下,正是綠茶銷售的旺季,市場上綠茶行情怎么樣?茶農(nóng)們今年的收成如何?
在安徽黃山毛峰主產(chǎn)區(qū)徽州區(qū)富溪鄉(xiāng),茶農(nóng)洪偉正在售賣自己產(chǎn)的毛峰。洪偉告訴記者,他家有6畝茶園,主要采取自產(chǎn)自銷的營銷方式,今年茶葉長勢旺盛,產(chǎn)量高于去年,而利潤空間卻低于去年。
洪偉:今年產(chǎn)量和品質(zhì)都比較好,我們是自產(chǎn)自銷嘛,現(xiàn)在采茶工工資太高了,聘請兩個采茶工就有點吃不消了,茶農(nóng)掙的太少了,基本都是辛苦錢吧。
和洪偉一樣,安徽桐城唐河鎮(zhèn)茶農(nóng)李天朗也是自產(chǎn)自銷,但是李天朗種植規(guī)模較大,自家有四千畝的茶園,李天朗告訴記者,雖然今年銷售不及去年,但他種植茶葉的利潤一直還不錯。
李天朗:和以前差不多,反正今年比去年好像稍微要差一點。我們是自家生產(chǎn)的,也就是自家的土地。一個茶園大概三、四千畝的樣子。茶葉產(chǎn)量還可以。淡季的時候不怎么樣,淡季的時候200塊錢一斤,旺季高一點。800塊錢一斤,F(xiàn)在人工成本高,采茶的時候人工成本高?鄢杀疽矑瓴涣硕嗌馘X。今年人工成本稍微比去年高一些?傮w有賺錢,單賺得不大。
記者在北京馬連道茶城采訪發(fā)現(xiàn),今年綠茶高檔茶價格普遍在千元以上,中檔茶價位大約在350元/斤到800元/斤之間,特級雀舌售價定在980元/斤,比去年下降了17%;白茶價格為1600元/斤,比去年便宜200元左右。但近幾年,高檔茶的總體銷量呈下降趨勢,普通消費群體購買量增加,人均購買量一般在5兩到一斤。馬連道茶緣茶城綠香源銷售員趙先生:
趙先生:總的來看,今年綠茶幾個品種均價都低于去年。這幾個主要品種現(xiàn)在都已經(jīng)上市了,最近這段時間銷售得很好的,碧螺春特級的,價格高的2000元一斤的,普通一點的500、600元一斤的也有;現(xiàn)在賣的比較好的太平猴魁,特級的賣到2286元,四兩的包裝。竹葉青普通的平均價格在300塊錢左右一斤。我這里還有六安瓜片,價格也差不多,300多元。都是從茶農(nóng)那里直接收的,總店在浙江,在從那邊調(diào)過來。今年收上來價格比去年低一點,今年開春氣候比較溫和,上來的茶質(zhì)量都比較好,量也多,最近兩年高檔茶消費需求都下降,茶農(nóng)們都愿意種植品質(zhì)一般的茶葉,也是迎合市場需求。
高品質(zhì)的茶葉,卻沒有給的茶農(nóng)們帶來高利潤。究其原因,一方面,茶工待遇的上漲直接導致人工成本的攀升,這無疑會讓茶農(nóng)的利潤大打折扣;另一方面由于銷售渠道太窄,茶農(nóng)一般是把茶葉拿到市場上散賣,或者等收購商來村里收購,而在