北方茶樹無性繁殖技術(shù)|茶樹種植
因素
�。�1）品種差異。 茶樹品種不同，枝條的再生能力也不同，從昌寧縣茶葉技術(shù)推廣站的試驗和生產(chǎn)實踐來看，云抗10號、佛香系列、臺茶7號（金萱） 、清水3號、紫娟等品種，扦插育苗發(fā)根快，根群發(fā)達，長勢好，成活率高；云茶1號（75-1），、香歸系列、云抗15、昌選1號等品種發(fā)根能力則比較較弱，成活率也相對偏低。
�。�2）枝條的老嫩程度�！� 據(jù)昌寧縣茶葉技術(shù)推廣站的試驗，當年生的穗條，以半木質(zhì)化的綠色半硬化和黃綠色硬化枝的插穗發(fā)根率較高，而半木質(zhì)化棕紅色枝條的插穗發(fā)根率則相對較低. 昌寧縣茶葉技術(shù)推廣站的試驗結(jié)果表明，插穗粗的比細的營養(yǎng)物質(zhì)含量多，能較好地滿足插穗初期生長的需要，發(fā)根良好：插穗短的下端入土較淺，通氣條件好，有利于發(fā)根成活�？偟氖侵l粗的比細的、短的比長的在根數(shù)、根長及扦插成活率上均有明顯的優(yōu)越性。
（3）枝條的粗細、長短�！� 老嫩適宜的同條件枝條，其粗細、長短對發(fā)根亦有影響。據(jù)昌寧縣茶葉技術(shù)推廣站的試驗，插穗枝條粗的比細的、短的比長的在根數(shù)、根長及扦插成活率上均有明顯的優(yōu)越性。因為，插穗粗的比細的所含營養(yǎng)物質(zhì)多，能較好地滿足插穗初期生長的需要，發(fā)根要好；插穗短的，下端入土較淺，通氣條件好，有利于發(fā)根成活。
�。�4）插穗留葉量的差異�！� 據(jù)昌寧縣茶葉技術(shù)推廣站多年的實踐經(jīng)驗，中小葉種扦插育苗時可采用留一全葉，這樣有利于發(fā)根和成活；大葉種則可適當剪去1/3或1/4葉片，以減少水分蒸發(fā)，易于保持插穗水分平衡，如剪葉過多，會損失母葉向新生器官輸送的養(yǎng)分，減少母葉光合作用制造養(yǎng)分的面積，也會因剪口溢泌損失水分和養(yǎng)分，使發(fā)根能力降低。總的，應(yīng)以盡量少傷或不傷母葉為佳。
�。�5）腋芽狀態(tài)�！ 〔逅肷嫌姓５囊秆坎拍苄纬山训�茶苗，插穗上腋芽生育情況與發(fā)根關(guān)系密切。根據(jù)昌寧縣茶葉技術(shù)推廣站的試驗，腋芽已膨大的發(fā)根早，茶苗生長良好�！ �
2、外界環(huán)境方面的因素
“內(nèi)因是根據(jù)，外因是條件”，扦插發(fā)根效果，主要靠插穗本身，但發(fā)根過程中的生理活動必須有適當?shù)臏囟�、濕度、光照和土壤性狀等外界條件。
�。�1）溫度
溫度的高低對插穗的呼吸作用、蒸騰作用、酶的活性和分生組織細胞分裂能力等有重要影響。根據(jù)保山市各縣多年的實踐，扦插發(fā)根最適宜的氣溫是20—30℃，尤以25℃左右最為理想，此時育苗，地上部分和地下部分生長均較整齊。如溫度偏低，地上部和地下部均發(fā)育不良；溫度偏高，地上部生長良好，但根系發(fā)育不良。保山各茶區(qū)多采用夏插和秋插。夏插茶苗成活率和出圃率比秋插相對要低，但苗的健壯程度和苗高較秋插好，標準苗比例高出秋插近15%。
�。�2）濕度
插穗失水，便會凋萎枯死。為了維持插穗體內(nèi)水分的平衡和正常代謝，補充水分是插穗發(fā)根和成活的關(guān)鍵。
水分的補充，一是通過莖的輸導(dǎo)組織，從苗床中吸水。土壤濕度不夠，就會減少莖對水的吸收。但由于插穗在發(fā)根過程中，莖的呼吸作用旺盛，要求土壤有適當?shù)目諝夤⿷?yīng)，如土壤含水量過多，會造成空氣缺乏，呼吸困難，不利于發(fā)根和根的生育，且易生病害。所以，土壤不能太濕，以含水量達60—70%為宜�！ 《峭ㄟ^葉片角質(zhì)膨脹吸收水分。因此，對空氣濕度的要求是愈大愈好，空氣濕度大，葉片吸水容易，可減少葉面蒸騰失水，降低地面蒸發(fā)，保持土壤濕度，使細胞的吸脹作用大，細胞分裂快，促進新根生長。
（3）光照
插穗的芽、葉在光的作用下形成生長素和營養(yǎng)物質(zhì)。在完全缺乏光照的遮蔭條件下，光合作用不能進行，插穗不能發(fā)根，不久就會死亡；若光照過強，又會使葉片水分大量蒸散而枯萎，尤其在扦插初期，光照不宜過強，故應(yīng)對扦插苗進行適當遮蔭。根據(jù)生產(chǎn)實踐，遮光度以60—70%為適。另外，日照長短對插穗發(fā)根也有影響。一般來說，長日照比短日照好，發(fā)根早，根量也有所增加。
�。�4）土壤
土壤對扦插效果的影響因素包括：土壤水分、空氣、地溫、酸堿質(zhì)、營養(yǎng)元素及微生物等多個因子。這些因子與不同土壤種類的物理結(jié)構(gòu)及化學(xué)特性都有密切聯(lián)系。扦插幼苗生長所需的土壤條件與一般茶樹的要求相同。若PH>6，土壤粘重或瘠薄的，茶苗根系和莖葉生長不良，成苗率低。
為了減少插苗病害和土壤雜草生長，提高土壤中氧的含量，防止插穗基部發(fā)生霉爛，促進茶穗發(fā)根，提高扦插成活率，一般需在苗床上加一層供插穗發(fā)根用的扦插土，也就是常說的紅土或心土，通常用PH4.5—5.5，腐殖質(zhì)含量少，比較潔凈，通透性好的紅黃壤心土作扦插土，厚度以4-5cm厚為宜。
三、采穗母樹茶樹的培育
為了獲得較多健壯的枝梢，必須加強對采穗母樹的培育管理。除了采取采葉豐產(chǎn)茶園的培育管理措施外，特別要注意增施磷鉀肥，修剪和防治病蟲害。
�。�1）施肥
要增大磷、鉀肥比例，使母樹產(chǎn)生分生能力強的枝梢。一般情況下，于修剪或臺刈前，每畝施農(nóng)家肥2000公斤以上，配合25公斤茶葉專用復(fù)合肥混施。在枝梢生育過程或剪枝前2-3周，應(yīng)結(jié)合噴藥用0.5%—1%尿素溶液作根外追肥，每畝用尿素1.5—2.5公斤。
�。�2）修剪
養(yǎng)穗母樹的修剪程度應(yīng)比采葉茶樹重。通過修剪，才能使枝條茁壯生長，單枝的長度和重量得以增加，尤其是適合扦插的有效枝條的產(chǎn)量大幅度增加。對青壯樹齡母樹，可進行深修剪，剪去樹冠上部細而密的枝梢；半衰老母樹，離地面40—50cm重修剪；衰老母樹要進行臺刈；幼齡茶樹結(jié)合定型修剪培養(yǎng)新梢。母樹修剪原則上限于春、夏兩季。春茶剪的，供夏季扦插；在夏季剪的，供秋冬季扦插。
（3）分期打頂
母樹在加強修剪和施肥后，新梢頂端生長優(yōu)勢十分突出，在肥力好的條件下，新梢持續(xù)生長可達40cm以上。適時打頂，除抑制頂端生長優(yōu)勢外，還可促進腋芽萌發(fā)膨大和嫩莖木質(zhì)化。如不打頂，新梢木質(zhì)化緩慢，將會導(dǎo)致占總長10—20%的嫩莖部分無法利用。打頂?shù)臅r間，一般以莖的基部開始變紅為最適期。打頂?shù)臉藴适菍⒚總�枝梢的頂端摘去一芽一葉或?qū)A葉。打頂后15天，當頂梢膠芽開始萌芽和枝條大部分變紅或變黃綠色時，就可剪下作為插穗。
為了充分利用枝條，母樹應(yīng)分批打頂，分批剪穗。細嫩短小的新梢隔10—15天后再打頂，早打頂?shù)南燃粝炔�，晚打頂�(shù)暮蠹糁ηげ濉＿@樣才可以提高枝條的產(chǎn)量和質(zhì)量，同時也便于勞力安排。
�。�4）防治病蟲害
采穗母樹的病蟲害必須加強測報與檢查，切實做到及時防治。在新梢生長過程中，特別要注意控制小綠葉蟬、螨類、茶葉象甲、茶餅病等的危害，保護母樹新梢的生長，防止帶病蟲的枝條通過繁殖傳播。一般在剪穗前一周，要用低毒長效農(nóng)藥噴施一次，以防病蟲從母樹帶入苗圃。
四、茶樹采穗枝條的選擇與剪取
（1）采穗枝條的選擇與剪取
過嫩的插穗，水分管理困難，澆水多了易腐爛，少澆水又易枯萎。初步硬化的插穗，細胞分裂機能旺盛；發(fā)根快，苗圃也易管理。剪取插穗的適宜時期為新梢大部分已半木質(zhì)化，呈紅色或黃綠色的時期。標準的短穗長應(yīng)為3—4cm，帶有1/3片成熟的葉片和1個飽滿的腋芽。剪口必須平滑，與梢有一定傾斜夾角，腋芽要完整無損，不可剪壞。
�。�2）插穗的處理
插穗剪好后，一般不須經(jīng)過任何處理就可以扦插。由于插穗在適宜的環(huán)境條件下，要30—40天才開始發(fā)根。為了加快發(fā)根，可用植物生長素類藥劑處理插穗，以促進根原基的形成，提高生根能力，使插穗生根的時間提早1/3。生產(chǎn)上，大多運用ABT生根粉500—1500ppm溶液，將插穗下端剪口在藥液中速蘸一下即可扦插。
五、扦插時間和方法
�。�1）扦插時間
一般來說，茶樹全年都可以進扦插繁殖，但由于各地的氣候、土壤和品種特性不同，扦插效果則有一定的差異。扦插時間的選擇，應(yīng)注意充分發(fā)揮氣候、季節(jié)及品種的最大優(yōu)勢。云南省多數(shù)茶區(qū)大多采用夏插和秋插。但因夏插（6-8月）氣溫過高，如遮蔭稍有疏忽或澆水條件差的苗圃容易曬死插穗，同時夏插的苗圃管理時間長，苗木生產(chǎn)成本較高，故秋插更多一些。秋插一般在8月中旬至10月上旬進行，利用夏梢或夏秋梢作為插穗。秋插時，雖氣溫漸趨下降，但地溫仍穩(wěn)定在15℃以上；秋季葉片的光合能力強，加之扦插后插穗的腋芽很快轉(zhuǎn)為休止，對促進插穗的剪口愈合和發(fā)根都很有利，成活率比夏插高，其茶苗雖比夏插的稍小，但較均勻一致，而且葉齡較小，在移栽后不易脫落；秋插苗的管理周期比夏插短，管理較省事，因而苗木生產(chǎn)成本較低。
（2）扦插密度
生產(chǎn)上常用的扦插規(guī)格，行距一般7—10cm，株距依茶樹品種葉片的寬度而定，以葉片互不遮疊為宜。在昌寧茶區(qū)，按苗床實用面積算，一般每畝插20—25萬株為宜。
�。�3）扦插方法
扦插之前，要掌握好苗床土壤的濕度。苗床太干，扦插時容易擦破莖皮，插穗下端也不容易與泥土密合，影響發(fā)根。因此，應(yīng)先將苗床充分灑水，待水分下滲后，土壤呈“濕而不黏”的松軟狀態(tài)時，才可扦插。如果苗床土壤太濕，扦插時容易黏手、弄臟插穗葉片，扦插質(zhì)量、工效也受影響。扦插時要沿畦面劃行時留下的印跡、按株距要求把插穗直插或斜插入土中，露出葉柄，避免葉片貼土；葉片朝向應(yīng)視扦插當季風向而定，必須順風（即從葉基到葉尖吹過），否則母葉易受風吹而脫落，影響成活；邊插邊將土壤稍加壓實，使插穗與土壤密接，有利于發(fā)根。插后立即充分澆水，要澆到插穗基部所達的土層都濕潤，澆足水后噴施50%多菌靈可濕性粉劑800-1000倍液或70%甲基拖布津1000—1500倍液，然后搭棚蓋遮陽網(wǎng)，蓋薄膜。
六、扦插苗培育管理措施
從扦插至成苗出圃的整個生產(chǎn)過程，是由一系列環(huán)節(jié)密切配合組成的，必須環(huán)環(huán)緊扣，如果某一環(huán)節(jié)或措施失當，就有可能造成嚴重的損失甚至失敗。如：在發(fā)根前后，扦插苗常因遭受日曬、病害和濕害等致死；越冬時易遭受霜凍及冬旱等危害；翌年春夏季常因受熱和干旱而受損；施肥不當，會產(chǎn)生肥害。因此，扦插后必須加強管理，這是提高成活率、出圃率，促進苗木生長、培養(yǎng)壯苗的關(guān)鍵。
（1）水分管理
在短穗未發(fā)根前，要特別注意保護土壤及空氣濕潤。但是，土壤水分過多，會影響土壤通氣性，不利于發(fā)根長苗。一般晴天早晚各澆水一次，陰天一天一次，雨天不澆，大雨久雨還要及時排水。生根以后，改為一天澆一次；天氣過于旱時，也可每月溝灌2—3次，灌到畦高的3/4，經(jīng)3—4小時即可排干，切忌淹沒和長期積水。
�。�2）蔭棚管理
陽光是扦插發(fā)根和幼苗生長的基本條件。但光照過強，葉片會因蒸發(fā)量大而失水，造成插穗枯萎甚至死亡；光照不足，葉片光合作用較弱，影響發(fā)根和茶苗生長。所以在苗圃管理中，一是要做好蔭棚的檢修和光照調(diào)節(jié)工作，以促進茶苗健康成長。云南多數(shù)茶區(qū)采用遮陽網(wǎng)覆蓋。在發(fā)根初期，遮光度控制在60%—70%，晴天采用全日覆蓋；夏插一般到翌年4—5月份才揭遮陽網(wǎng)，秋冬插以翌年6—7月全部揭除遮蔭物為宜。適當延長遮蔭期，可防止茶苗發(fā)生意外的熱旱害，這也是提高扦插成活率的重要措施之一。
�。�3）看苗追肥
扦插苗追肥，應(yīng)根據(jù)扦插期、土壤肥力、品種及幼苗的生長情況而定。如生長勢較強的品種和土壤肥沃的苗圃，應(yīng)少施追肥；土壤較瘦和茶苗生長勢較差的，宜多施。一般在發(fā)根后開始追肥，秋插的幼苗于翌年4月間開始施追肥，可結(jié)合澆水防旱進行，以后每隔20—30天施一次。夏插和早秋茶的苗木為防徒長和大苗抑制小苗的生長而降低成活率，在扦插當年的秋冬季不要施追肥，待翌年春芽萌發(fā)后，再開始施追肥。
扦插苗幼嫩柔弱，不耐濃肥。追肥用的肥液，原則上應(yīng)先淡后濃，初期追肥最好施用加水10倍左右的人糞尿或腐熟的廄肥。據(jù)近幾年在昌寧的試驗，用沼液兌水后澆施茶苗，效果比較顯著。如用化肥，初次追肥濃度應(yīng)掌握在0.5%左右，以后逐漸增加到1倍。每次追肥后，必須澆清水洗苗，以防沾在新稍葉片上的肥料因水分蒸發(fā)濃縮，引起茶苗灼傷。
（4）及時中耕除草
扦插苗床，在插穗發(fā)根前，不可中耕，以防搖動插穗，妨礙發(fā)根。苗圃由于經(jīng)常澆水，土壤易板結(jié)，易滋生雜草，必須及時中耕除草。目前，云南省各茶區(qū)多采用小鋤或小兩齒耙中耕松土，用手拔除雜草。拔草要做到“拔早、拔小、拔了”，才不至于因草根太長，在拔草時損傷茶苗幼根或帶動茶苗，影響發(fā)根固定。也可以運用除草凈進行化學(xué)除草，可用除草醚或撲草凈噴灑苗床，防止雜草生長。
7.5 病蟲害防治
扦插苗圃的環(huán)境比較陰濕，容易發(fā)生病害。常見的葉部病害有云紋葉枯病、炭疽病、輪斑病、赤葉斑病、茶餅病等。一般多用50%可濕性粉劑的多菌靈或70%甲基托布津1000—1500倍液進行噴施，可以起到較好效果；還可以每隔15——30天噴施1次半量式波爾多液，基本上可以控制葉病的發(fā)生與發(fā)展。扦插初期蟲害發(fā)生較少，但隨苗木的長大，蟲害逐漸增加，必須予以及時防治。
(5) 病蟲害防治
扦插苗圃的環(huán)境比較陰濕，容易發(fā)生病害。常見的葉部病害有云紋葉枯病、炭疽病、輪斑病、赤葉斑病、茶餅病等。一般多用50%可濕性粉劑的多菌靈或70%甲基托布津1000—1500倍液進行噴施，可以起到良好的效果。還可以每隔15——30天噴施1次半量式波爾多液，基本上可以控制葉病的發(fā)生與發(fā)展。扦插初期蟲害發(fā)生較少，但隨苗木的長大，蟲害逐漸增加，必須予以及時防治。
�。�6）防寒保苗
防寒措施比較多，可因地制宜地選擇，如蓋草、蓋塑料薄膜、留遮棚等。目前云南省多采用苗床搭小拱棚蓋塑料薄膜，加遮陽網(wǎng)雙層覆蓋，以控制微域生態(tài)條件，有效提高苗床的氣溫和土溫，既可促進發(fā)根，又可防寒保苗，是秋、冬扦插中特別值得推廣的一項有效措施。
苗圃管理除了做好以上工作外，還需及時摘除花蕾，插穗上的花蕾的著生會大量消耗體內(nèi)養(yǎng)分，也會抑制腋芽的萌芽生長。所以，發(fā)現(xiàn)花蕾，應(yīng)立即摘除，抑制生殖生長，以利集中養(yǎng)分，促進茶苗的營養(yǎng)生長。
相關(guān)知識：
茶樹扦插繁殖是茶樹無性繁殖方法之一。利用茶樹植株營養(yǎng)器官的一部分，插入濕潤疏松的紅黃壤的苗圃里，形成新的完整的植株。扦插繁殖培育出的茶苗表現(xiàn)與母株相似的遺傳性，在相同的環(huán)境條件下，能保持母株的性狀和特性。
扦插種類可歸結(jié)為：枝插、葉插和根插。
�、僦Σ宸òㄩL穗、中穗、短穗、箍條及老梗扦插等。用一根完整的茶樹枝條作為插穗進行扦插稱為長穗扦插，而把帶四、五片葉的不完整枝作為插穗的稱為中穗，三片葉以下的插穗稱為短穗。短穗扦插。用材省且繁殖系數(shù)最高，是世界主要產(chǎn)茶國普遍采用的繁殖方法。中國多采用一葉插�！�
�、谌~插法：選擇完整的定型葉，從枝上削或掰下，使葉上帶有部分木質(zhì)部及芽，并迅速將葉下端的1/4至1/3插入苗輔培育。葉插法難掌握，成活率低�！ �
�、鄹宸ㄓ蟹N根和根插等方式。種根：一般于3月上旬，把移苗時剪下的主側(cè)根或挖取的茶根較粗壯的，剪成長5cm左右的小段，每穴種4、5段，覆土厚3-5cm。根插：將直徑0.7cm以上的根，剪成長7-10cm的小段直接插入苗床或依次排入預(yù)先挖好的溝里(春秋時稍露一段于地面，在夏冬時則全部插入土中)。宜在陰天進行�！ �
插穗剪�。簭牟鍡l上剪取插穗的過程稱為插穗剪取。剪取插穗時，通常從枝條的下端開始依次向上剪。普通的一葉短穗是剪下帶有一個腋芽、一張完整健康葉片和一段短莖，長3-4cm；一般一個節(jié)間剪一短穗，節(jié)間短的可剪一穗，將下端的葉片和腋芽剪去。剪口要與葉向相同，最好為斜面，上下端切口呈平行。插穗下端切口傾斜，增大接觸面而易與土壤貼緊。插條上有腋芽已長成小枝的，剪穗時將主枝留一葉，小枝留基部的一片真葉進行剪取。剪口須平滑。剪穗時將花蕾摘除。最好在清晨及傍晚時隨剪隨插，或在白天剪穗而在傍晚扦插�！ �
扦插方法：在扦插當天，在已壓平整的苗床上，按茶樹品種葉片的長度，用劃行器或7-10cm寬的木板滾壓出扦插行距的痕跡；然后澆水濕透表面心土層，待泥土稍干不沾手時，開始扦插。扦插時，用姆指和食指夾住插穗上端的腋芽和葉柄處，沿行距痕跡將插穗斜插(插穗剪口斜形)或直插(剪口平行)入苗床土中。插穗的短莖約2/3插入土里，露出葉柄和茶芽，防止葉片貼土而閉塞氣孔，造成葉片腐爛脫落。邊插邊用食指或中指將插穗附近的泥土稍加壓實，使插穗與泥土緊貼，利于吸收水分并使插穗固定在苗床上，葉片方向應(yīng)向當季最多的風向，順風排列，使插穗不會隨風動搖。株距以葉片互不遮疊為適度；扦插后，立即充分澆水�！ �
用營養(yǎng)缽進行扦插育苗，便于培養(yǎng)壯苗，提高移栽成活率，便于勞力安排和定植成園快。其法采用稻草或塑料等材料銜制作草泥營養(yǎng)缽或塑料營養(yǎng)缽。在扦插前將缽的中下層裝上配制好的營養(yǎng)土稍加壓實后，再填入3-4cm的紅黃壤心土并與缽面相平，然后把插穗插在缽里。扦插育苗的營養(yǎng)缽，最好放置在靠近水源的地方。插好穗的缽，隨即在缽上設(shè)置遮蔭棚、蓋遮蔭物或把缽放在樹蔭下，防止日曬而造成焦枯脫葉。
在扦插前，將未經(jīng)母株植物激素處理的插穗，放在用50ppm的吲哚丁酸與50ppm的萘乙酸等體積混合配制好的藥液里浸基部24小時后取出再插，能促進插穗發(fā)根，提高成活率。
扦插時期：中國的多數(shù)茶區(qū)在6-7月份進行夏插。夏季氣溫較高，插穗的愈傷組織形成快，成活率一般達80%以上。秋插多數(shù)在9-10月份進行，成活率較高。冬季氣候溫暖的茶區(qū)，從11月至翌年的1月份可進行冬插。在春、秋和冬季扦插，全天都能進行，在高溫烈日的夏季時，宜在上午10時以前和下午3時以后進行扦插。
北方茶樹無性繁殖技術(shù)
茶樹種植
