“文革磚”見證了塵封已久的歲月|磚茶文化
文革磚 ,后來人謂之。她的確切是稱呼是出口換匯專用普洱茶磚。在物質(zhì)匱乏,經(jīng)濟落后,人人忙運動,國家建設(shè)和科學(xué)研究亟需外匯的時候,她作為僅有的出口商品之一,為祖國換取了大量的外匯,為后來我國的經(jīng)濟騰飛奠定了工業(yè)和科研的基礎(chǔ)。因為她品質(zhì)優(yōu)良,身份特殊,勐海茶廠的人都以擁有一塊出口專用普洱茶磚為榮。
那個時候,對于勐海茶廠的人來說,最高的獎勵不是金錢,不是糧票、布票,也不是獎?wù),而是獎勵一塊自己生產(chǎn)的出口專用普洱茶磚。
半個世紀(jì)過去了,塵封已久的珍貴藏品重新展現(xiàn)在人們的面前。她是祖國成長的見證者,見證了在動亂的年代里,勐海茶廠的人民不畏艱險,冒著被打成右派和扣帽子的風(fēng)險,艱苦奮斗,為祖國的建設(shè)作貢獻的英勇歷程。歷史不會忘記,親歷十年動亂的人民不會忘記,成長在和平年代的我們更不會忘記歷史的見證者——出口專用茶磚“文革磚 ”。
【邊銷“文革磚 ”】
勐海茶廠作為原中國茶葉進出口公司云南分公司下屬最大茶廠(這里說的是文革時期),銷往西藏的“邊銷茶”是藏區(qū)人民生活的必需品,所以,“文革”時期勐海茶廠仍然生產(chǎn)了大量的茶葉銷往邊疆及藏區(qū)。其中,用普洱緊茶原料制成的250克邊銷磚,生產(chǎn)和銷量最大,也最為著名,“文革”結(jié)束后被統(tǒng)稱為“文革磚 ”。
由勐海茶廠生產(chǎn)的“文革磚 ”,茶箐原料均選用云南喬木型大葉種曬青毛茶來制作,屬自然發(fā)酵的“生普”類普洱茶。成品“文革磚 ”的每片表面上都壓有一張四四方方的內(nèi)飛,內(nèi)飛上用中文和藏語注明了八中牌(八個紅色“中”字的中間一個綠色的“茶”字)的商標(biāo),并且還在落款上注明了“勐海茶廠革命委員會出品”的字樣。
“文革磚 ”制成于上世紀(jì)60年代末70年代初,距今已30多年。由于存放時間較長,茶磚的顏色已由原本生茶的深綠色逐漸轉(zhuǎn)變成陳年普洱的褐青色,茶磚重量也因長期存儲有所磨損、揮發(fā)而減輕,已不足250克的標(biāo)準(zhǔn)。但是沖泡后,茶湯卻明艷通透,紅色基調(diào)中泛著琥珀的金黃,非常動人?谖渡,內(nèi)涵豐富,香氣厚重,水性沙滑,令人非常之愉悅。
因“文革磚 ”具有著特殊的文化背景和歷史價值,所以一直以來都被眾多喜茶之人爭先收購收藏?上У氖,由于“文革磚 ”在存世的數(shù)量上十分有限,所以在現(xiàn)今就似鳳毛麟角一般稀有,顯得彌足珍貴。
在歷史的面前,許多人都認(rèn)為收藏一塊陳年的普洱茶就是在探索和保留一段已故的歷史,而品飲一杯陳年普洱茶就是在領(lǐng)略和淺嘗一段消逝的文化。所以,“文革磚 ”的存世讓我們有了一個回望和咀嚼歷史的機會,讓收藏與品嘗都更具價值。
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