南北朝的茶業(yè)述要|中國茶文化
拓跋魏時，洛陽鮮卑貴族雖不尚茶，但并未禁斷南北茶葉貿(mào)易。
相反，在宮廷中還專門備有茶葉，隨時用以招待、宴飲南方的降臣和嗜茶的來客。這說明中原自西晉開始流傳飲茶以后，即便東晉、北朝時南北阻隔，北方戰(zhàn)亂頻仍，但是茶葉仍以其不可中輟的魅力和需要，繼續(xù)綿延于中原社會。
最后還應(yīng)一提的，是以歌頌和描寫茶葉內(nèi)容的茶詩茶賦和地方志中的茶事記載，也漸為文人所關(guān)注和重視。如陸羽《茶經(jīng)》中所錄的王微吟“~--”雜詩，鮑令暉的《香茗賦》，以及《坤元錄》、《括地圖》、《吳興記》、《夷陵圖經(jīng)》、《永嘉圖經(jīng)》、《淮陰圖經(jīng)》和《茶陵圖經(jīng)》等有關(guān)茶事記載，即是南北朝時我國茶業(yè)較前進步發(fā)展的很好例證。那么，南北朝時茶業(yè)和茶葉文化較前究竟有多少進步和發(fā)展呢？很難細說，不過，《洛陽伽藍記》中關(guān)于北魏中大夫楊元慎戲辱南方降臣陳慶之的“驅(qū)鬼詞”，頗可借喻。
《洛陽伽藍記》稱，一天陳慶之得病，求人解治，楊元慎自稱能治，慶之也就聽?wèi){元慎治療了。元慎含一口水往慶之身上一噴，嘴里念念有辭說：“吳人之鬼，住居建康，小作冠帽，短制衣裳，自呼阿儂，語則阿傍，菰稗為飯，茗飲作漿，呷啜蒪羹，唼嗍蟹黃，手把豆蔻，口嚼檳榔，乍至中土，思憶本鄉(xiāng)，急急速去，還爾丹陽。”
慶之聽了這番奚落以后，伏在枕頭上說，“楊君見辱深矣”。這則故事雖然經(jīng)文人加工，我們對北魏貴族趣笑南方吳人生活習(xí)俗那些尖刻言詞的，可以不必去推敲，但對于“茗飲作漿”的吳人的范圍，則倒可以去一究。
這里提到吳人的地域有二處，一是“住居建康”，另一是“還爾丹陽”，即相當(dāng)今江蘇南京和鎮(zhèn)江二市及安徽蕪湖和宣州部分的所謂“兩吳”之域。但是，這里實際并不是只指“西吳”或整個“三吳”的吳地，從“手把豆蔻，口嚼檳榔”的所指來說，其范圍還當(dāng)包括南越在內(nèi)的整個三國時“東吳”的地域。這也就是說，在南北朝時，我國飲茶或茶文化的流傳區(qū)域，即依中原人的估計，大致也達到包括三國時吳的這樣一個范圍了。
南北朝的茶業(yè)述要
中國茶文化
