范增平：我只想做一個(gè)茶人|中華茶人
范增平 ，男，1945年生于臺(tái)灣新竹縣，臺(tái)灣中華茶文化學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)，臺(tái)灣明新科技大學(xué)教授，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶業(yè)系和中華茶文化研究所客座教授，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)榮譽(yù)理事。出版《臺(tái)灣茶文化論》、《臺(tái)灣茶業(yè)發(fā)展史》、《中華茶藝學(xué)》、《生活茶藝館》、《生活茶葉學(xué)》、《喝杯好茶》、《臺(tái)灣茶人采訪錄》、《中華茶人采訪錄》、《臺(tái)灣茶藝觀》等著作，發(fā)表論文多篇。
1979年師從林馥泉先生習(xí)茶，1982年發(fā)起組織“中華茶藝協(xié)會(huì)”并任秘書(shū)長(zhǎng)，1985年創(chuàng)辦“中華茶文化研究中心”，1987年設(shè)“良心茶藝館”，1988年任“中華茶文化學(xué)會(huì)”創(chuàng)會(huì)理事長(zhǎng)，是第一位把茶藝帶進(jìn)中國(guó)大陸的使者，在北京、天津、上海等20多個(gè)城市公開(kāi)演講和表演茶藝，推動(dòng)并參與中華茶藝專(zhuān)業(yè)教育的設(shè)立和茶藝師認(rèn)證考試制度的完成。三十多年來(lái)，為茶文化研究發(fā)展不遺余力。
氣質(zhì)儒雅的范增平 老師，看上去不過(guò)五十歲上下，泛白絡(luò)腮胡須，嘴角邊微微噙著笑，和藹可親。身穿一件繡花紅色中式對(duì)襟綢褂，舉手投足間自帶仙風(fēng)道骨之氣。
因緣：棄政從茶以茶修身
“本來(lái)我受先祖范文正公的先天下之憂(yōu)而憂(yōu)，后天下之樂(lè)而樂(lè)影響，認(rèn)為投身政治是一條可以直接報(bào)效國(guó)家，移風(fēng)易俗，創(chuàng)造生命價(jià)值之路�！�
范增平 是北宋名臣范仲淹的第29代后裔，大學(xué)時(shí)，親歷轟動(dòng)一時(shí)的學(xué)生自覺(jué)運(yùn)動(dòng)，年輕熱血的范增平 不甘被視為失落、沉淪的一代，他認(rèn)定改革社會(huì)，立志日后從政，為國(guó)家社會(huì)做出貢獻(xiàn)。他參選臺(tái)北市議員，為了獲得群眾支持，當(dāng)時(shí)在中學(xué)教書(shū)的范增平 利用每個(gè)星期六免費(fèi)幫學(xué)生輔導(dǎo)作業(yè)、星期天家訪，全年無(wú)休。
“那時(shí)候沒(méi)有錢(qián)，沒(méi)有背景，只有滿(mǎn)腔熱情和理想�！�范增平 本認(rèn)為從政可以施展抱負(fù)，為百姓謀福祉。在歷經(jīng)挫折后領(lǐng)悟到每個(gè)人的條件不同，他自己并不適合走政治道路。于是，范增平 從政治活動(dòng)中退出，另辟蹊徑，下定決心，這輩子就與茶結(jié)合，用茶來(lái)圓滿(mǎn)自己，喚醒社會(huì)，完善人間。
改善國(guó)民習(xí)氣，改革社會(huì)風(fēng)氣，從此成為范增平 終身追求的心愿。
良心：舍300萬(wàn)，得80塊
“我相信每個(gè)人都是有良心的，只是我們置身俗世中，受到太多的壓抑和扭曲，于是我們的心麻木了，如果有機(jī)會(huì)靜一靜、想一想，就會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的本性是向善的�！�
1986年，范增平 典賣(mài)兩棟房子，將全部身家300萬(wàn)放在銀行當(dāng)準(zhǔn)備金，捐資設(shè)立了“良心茶館”。館內(nèi)沒(méi)有價(jià)目牌，沒(méi)有收費(fèi)員，只有一個(gè)良心箱，讓消費(fèi)者憑良心付費(fèi)。他希望通過(guò)這種方式喚醒人們的良心，以緩和社會(huì)的猜忌、仇恨和唯利是圖的觀念。更希望借此來(lái)推動(dòng)“世界良心運(yùn)動(dòng)”，來(lái)促進(jìn)世界的和平與人類(lèi)的安樂(lè)。
預(yù)料中，良心茶館的收入嚴(yán)重不平衡。據(jù)范增平 回憶
