煮四川藏茶要用什么壺
掰開四川藏茶茶磚聞一聞,一股藏茶特有的馨香輕輕的淡淡的散開來。烹煮藏茶,汁液紅亮透明,隨著裊裊飄升的水汽,杯里送來縷縷藏茶特有的茶香。藏茶千百年來與奶、肉一起成為我國西藏同胞的生活必需品。四川藏茶可沖泡也可煎煮,煮四川藏茶要用什么壺呢?
煮四川藏茶要用什么壺?用陶制茶具,陶制可吸附性消除一些茶葉發(fā)酵,茶葉存放時形成的雜味,使黑茶的陳香更為突出。此外,陶質(zhì)茶具的粗獷、大氣搭配黑茶,淳樸凝重,更符合黑茶深厚的陳韻。
煮四川藏茶要用什么壺?鑄鐵壺具有傳熱快的特點,適于沖泡老黑茶用。鐵壺煮水能提高水的溫度,具有軟化水質(zhì),讓水變得甘甜,順口,口感厚實飽滿順滑,在品飲好茶時,有事半功倍之效,特別適合泡煮茶用,可激發(fā)和提升茶的香氣。
煮四川藏茶要用什么壺?玻璃煮茶茶壺通透明亮,耐高溫性能強,可以直接在火上進(jìn)行加熱,安全無毒無味。是人們居家的必備產(chǎn)品。易于清潔。其適用于紅茶、咖啡、牛奶等飲料以及食品的直接煮沸,也適用于以沸水砌泡各種綠茶,花茶等,當(dāng)然四川藏茶也可以。
對于四川藏茶而言,因陳化時間較長,是必須采用足夠的高溫水,才能淋漓盡致把其內(nèi)質(zhì)陳香和茶韻發(fā)揮出來。因要長時間煮茶,所以在高原上人們會用很多的動物干糞便來燒火。農(nóng)牧民在離家較遠(yuǎn)的野外勞動,中午要在野外吃一頓飯,臨時在野外煮茶,現(xiàn)煮現(xiàn)喝,喝上幾碗這種茶湯,解渴解乏,令人十分舒展。
煮四川藏茶要用什么壺