家庭如何培養(yǎng)紅茶菌|紅茶菌飲料的作用

  ...少其它雜菌在培養(yǎng)器具中的濃度使其它菌不能寄生在紅茶菌菌膜上。 六、購(gòu)菌種時(shí)請(qǐng)注意其單位。因?yàn)榧t茶菌菌種有80%是水，所以不要以重量來(lái)選購(gòu)菌種，因?yàn)榫�種到家時(shí)都是水，看起來(lái)多少克好像很多的樣子，其實(shí)購(gòu)的都是水。選些直徑大的，品質(zhì)好的，厚度好的，來(lái)源血統(tǒng)好的，如前俄羅斯高加索出來(lái)的壇養(yǎng)的俄羅斯菌種就是非常好的第一次做,放入三斤水,煮茶葉,茶要少放有一點(diǎn)色就可以,糖放的有甜味就可以了. 糖、茶、水的比例是5:0.1-0.4:100。家庭如何培養(yǎng)紅茶菌 紅茶菌飲料的作用

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紅茶菌飲料主要營(yíng)養(yǎng)成分及飲用方法

  　 紅茶菌飲料主要營(yíng)養(yǎng)成分及相應(yīng)的功能如下：　�。�1） 多糖、茶多酚、低聚異麥芽糖、茶堿：提高人體免疫力，增強(qiáng)自身抵抗力；調(diào)節(jié)血脂，調(diào)節(jié)血糖；促進(jìn)雙歧桿菌生長(zhǎng)，減少腸道腐敗物質(zhì)和致癌物質(zhì)；增加T－淋巴細(xì)胞和B－淋巴細(xì)胞的數(shù)量，提高機(jī)體的防御能力。　�。�2） 醋酸、乳酸、檸檬酸：清理腸胃，幫助消化，防治便秘，提高維生素的穩(wěn)定性，預(yù)防有害病菌、病毒入侵，預(yù)防感冒�！　。�3） 咖啡因：提高大腦活力，消除疲勞，振作精神。　　另外，紅茶菌中含有三種對(duì)人體有益...

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