安徽十大名茶:祁門(mén)紅茶
祁門(mén)紅茶,中國(guó)歷史名茶,著名紅茶精品,簡(jiǎn)稱(chēng)祁紅。
祁門(mén)紅茶與印度的大吉嶺紅茶和斯里蘭卡的烏伐紅茶齊名,被譽(yù)作“世界三大高香名茶”。簡(jiǎn)介
祁門(mén)紅茶,著名紅茶精品,簡(jiǎn)稱(chēng)祁紅。
祁門(mén)紅茶與印度的大吉嶺紅茶和斯里蘭卡的烏伐紅茶齊名,被譽(yù)作“世界三大高香名茶”。祁紅是在初制中經(jīng)發(fā)酵工序加工成的茶葉,泡出的茶湯和葉底均呈紅色。香味似水果,又蘊(yùn)有蘭花香,國(guó)際市場(chǎng)稱(chēng)其為祁門(mén)香。英國(guó)王室視其為“茶中英毫”和“群芳最”。祁紅是在初制中經(jīng)發(fā)酵工序加工成的茶葉,泡出...