祁門(mén)紅茶制作工藝|祁門(mén)紅茶工藝
...陽(yáng)等周?chē)臑橥馍�。制作工藝：以典型的奇種小葉種為原料，以松枝壓在蒸籠中蒸、熏、發(fā)酵形成了松板清香和桂圓湯味。祁門(mén)紅茶：十六世紀(jì)來(lái)十七世紀(jì)初誕生，十七世紀(jì)中葉，大量生產(chǎn)，弄遠(yuǎn)銷(xiāo)歐洲各國(guó)，至十九世紀(jì)初，占領(lǐng)市場(chǎng)180多年，18世紀(jì)，傳入安徽——祁門(mén)祁門(mén)紅茶，19世紀(jì)，傳入江西——寧紅。福鼎、坦洋、政和、三大功夫茶，均由武夷祁門(mén)紅茶傳入。印度、肯尼亞、斯里蘭卡、產(chǎn)祁門(mén)紅茶三大國(guó)盛產(chǎn)紅碎茶，經(jīng)過(guò)切碎渥堆發(fā)酵，浸出物濃郁、健康。
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