武夷巖茶大紅袍知識(shí)視頻
武夷巖茶產(chǎn)于閩北“美景甲東南”名山武夷山,茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國(guó)烏龍茶中之極品。其創(chuàng)制年代,據(jù)全國(guó)高等農(nóng)業(yè)院校統(tǒng)編教材《清上明制茶法》載:武夷巖茶歷史悠久,據(jù)史料記載,唐代已栽制茶葉,民間就已將其作為饋贈(zèng)佳品。,元代還在武夷山設(shè)立了“焙局”、“御茶園”,專(zhuān)門(mén)采制貢茶,明末清初創(chuàng)制了烏龍茶武夷山栽種的茶樹(shù),品種繁多,有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜“四大名樅”,此外還有以茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境命名的,如不見(jiàn)天、金...