白芽奇蘭 （上）-《說(shuō)
茶》
說(shuō)到烏龍
茶大家一定非常熟悉我們省出產(chǎn)的烏龍
茶品種最多，像武夷山的巖
茶，安溪的鐵觀音都屬于烏龍
茶，除此之外漳州平和縣也有一種自助栽種的
茶葉
白芽奇蘭 ，它屬于烏龍
茶品種。在今年的10月18號(hào)，平和縣通過(guò)專家組和網(wǎng)上投票評(píng)選出了首屆
白芽奇蘭 茶十強(qiáng)企業(yè)。
10月18號(hào)上午，平和縣眾商云集熱鬧非凡，在第七屆中國(guó)平和蜜柚節(jié)的開(kāi)幕式上，平和縣公布了評(píng)選出來(lái)的
白芽奇蘭 茶十強(qiáng)企業(yè)。主要是通過(guò)企業(yè)的基地情況，銷售收入產(chǎn)品質(zhì)量等六個(gè)方面來(lái)進(jìn)行評(píng)選。
漳州市平和縣種
茶歷史悠久，早在明代以前這里的農(nóng)民就開(kāi)始栽培
茶葉，到了上世紀(jì)七八十年代，當(dāng)?shù)胤N植的
茶葉品種有毛蟹、梅占、烏龍、奇蘭等，由于品種過(guò)于繁多，因此當(dāng)?shù)匾恢睕](méi)有一個(gè)主打的
茶葉品種，但是這一局面在1981年之后就被徹底的改變了。
當(dāng)時(shí)都是一下小作坊的
茶葉加工戶，小作坊式的，零零散散的，也沒(méi)有什么規(guī)模，也沒(méi)有形成什么樣的競(jìng)爭(zhēng)力，價(jià)格也很低。直到1981年的秋天，一下專家在平和縣崎嶺鄉(xiāng)彭溪村發(fā)現(xiàn)坑岸邊的十三株有性后代奇蘭
茶茶叢中有一株老樹(shù)，樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，新梢特別茂盛，而且芽尖白毫明顯，經(jīng)過(guò)小量測(cè)試品質(zhì)很好。
白芽奇蘭 茶是有性選育無(wú)性繁殖的，是扦插出來(lái)的，是從母樹(shù)上剪下枝干去扦插出來(lái)的一種
茶樹(shù)，就是當(dāng)時(shí)發(fā)現(xiàn)了一株比較奇特的
茶樹(shù)，把它選育繁殖之后的
茶樹(shù)，現(xiàn)在平和已經(jīng)種植了幾十萬(wàn)畝。
這些新選育的
茶種，就是現(xiàn)在的
白芽奇蘭 ，從發(fā)現(xiàn)這個(gè)新品種一直到今天，平和
白芽奇蘭 茶就多次榮獲名
茶獎(jiǎng)，在1997年舉辦的福建名
茶評(píng)選上
白芽奇蘭 茶王還創(chuàng)下了500克18萬(wàn)的全國(guó)
茶葉，最高拍賣紀(jì)錄。
白芽奇蘭 本身的香氣有一股奇特的蘭花香味，為什么叫
白芽奇蘭 茶，就是這個(gè)道理，但是它喝了之后回甘度非常強(qiáng)，當(dāng)時(shí)大家因?yàn)楹苌俳佑|，也喝得比較少（
白芽奇蘭 茶王）所以一喝酒感覺(jué)這個(gè)
茶的品質(zhì)這么好，所以當(dāng)時(shí)應(yīng)該大家也是搶著要，要一嘗為快的這種感覺(jué)。
由于平和
白芽奇蘭 都是產(chǎn)自高海拔的地區(qū)，
茶農(nóng)們種植的
茶葉，也都是采用適度稀植的方法，杜絕使用高毒殘留的農(nóng)藥，因此
茶葉也有所指標(biāo)都符合無(wú)公害
茶葉的要求。
目前平和縣的
茶葉種植面積達(dá)到了12萬(wàn)畝，其中
白芽奇蘭 種植面積在10.2萬(wàn)畝左右，
茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)刂匾霓r(nóng)業(yè)支柱之一，那么
白芽奇蘭 茶到底是一種什么樣的
茶葉？它又有什么獨(dú)特之處呢？在明天的節(jié)目中我們將陸續(xù)為大家揭開(kāi)它的神秘面紗。
大家來(lái)找
茶，
白芽奇蘭 茶有什么功效？
答：
白芽奇蘭 茶性偏溫，口感醇厚，有暖胃、降血壓、血脂、減肥的功效。
白芽奇蘭 是半發(fā)酵
茶，很適合現(xiàn)在的上班族，應(yīng)酬多，飲食結(jié)構(gòu)不合理，以及腸胃有小毛病的朋友引用。它的藥理作用突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面，在日本
白芽奇蘭 茶被稱為美容
茶和健美
茶。
