湖南名茶：高橋銀峰茶
土質(zhì)肥沃，全N含量在0.2%，堿解氮在200ppm左右，全P在0.1%左右，速效P在20ppm左右，速效K在120ppm左右。晝夜溫差大，環(huán)境無(wú)污染，自然條件優(yōu)越，適宜于茶樹(shù)生長(zhǎng)，是綠茶的傳統(tǒng)生產(chǎn)區(qū)域。這里山丘疊翠，河湖掩映，云霧彌漫，景色秀麗�！�
茶葉品種
在研制成功初期，高橋銀峰鮮葉主要來(lái)自當(dāng)時(shí)引種的紫陽(yáng)種，其特點(diǎn)是：較早生，茸毛多，內(nèi)含物較豐富。以后隨著茶樹(shù)品種研究的發(fā)展和更新?lián)Q代，湖南省茶葉研究所研究和推廣了大量的國(guó)家級(jí)和省級(jí)茶樹(shù)無(wú)性系良種，其實(shí)驗(yàn)茶場(chǎng)茶園逐步良種化，無(wú)性化良種比例達(dá)90%以上。主要品種有：
白毫早
國(guó)家級(jí)良種，芽葉淡普洱茶批發(fā)綠色，茸毛多，產(chǎn)量高，8年生茶樹(shù)畝產(chǎn)鮮葉1700kg，比福鼎大白茶增產(chǎn)30％左右；內(nèi)含物豐富，春茶—芽二葉干樣約含氨基酸4.1％，茶多酚24.1％，水浸出物40.73％。適制名優(yōu)綠茶。制名茶銀毫隱翠，香氣嫩爽持久，滋味鮮爽醇厚�？购院涂共∠x(chóng)性強(qiáng)。是中國(guó)目前適制高檔名優(yōu)綠茶和綠茶的主要品種。
碧香早
早生省級(jí)良種，芽葉淺綠色，茸毛多；產(chǎn)量較高，8年生茶樹(shù)畝產(chǎn)鮮葉1300kg左右；內(nèi)含物豐富，帶有特殊的品種香氣；適制性強(qiáng)，春制高檔名優(yōu)綠茶，翠綠明亮多毫，味濃爽，香氣高長(zhǎng)，夏制紅碎茶，湯色紅濃，帶花香；抗寒抗旱性較強(qiáng)，適應(yīng)性廣，移栽成活率高�！�
櫧葉鐵觀(guān)音
國(guó)家級(jí)良種，中生種。生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，芽葉黃綠色，茸毛中等；成園快，新梢持嫩性強(qiáng)，產(chǎn)量高；內(nèi)含物豐富，茶葉品質(zhì)好；紅綠茶兼制型品種，制名優(yōu)綠茶色澤翠綠，香高味醇；制紅茶谷歌葉底紅亮，湯色紅艷，滋味濃；抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)性廣�！�
茗豐
省級(jí)良種，中生種。芽葉綠色，茸毛較多，持嫩性較強(qiáng)；育芽力強(qiáng)，成園快；產(chǎn)量高，8年生茶樹(shù)畝產(chǎn)鮮葉1500kg左右；內(nèi)含物豐富，春芽一芽二葉干樣約含氨基酸3.5％，茶多酚28.4％；適制性強(qiáng)，是紅綠茶兼用型品種；抗寒性強(qiáng)，適應(yīng)性廣。
湘波綠系列
較早生種，芽葉綠色，茸毛多；產(chǎn)量較高；內(nèi)含物豐富，春茶一芽二葉干樣水浸出物44.39％，含氨基酸4.3％，茶多酚23.84％；適制綠茶，制毫型綠茶色澤翠綠，銀毫顯露，香氣清高，滋味鮮爽，湯色綠亮，葉底嫩綠�？鼓嫘詮�(qiáng)�！�
福鼎大白
較早生種，中葉種，芽葉黃綠色，茸毛特多，芽葉生育力和持嫩性強(qiáng)；春茶一芽二葉干樣約含氨基酸4.3%、茶多酚16.2%、兒茶素總量11.4%、咖啡堿4.4%、。適制紅、綠、白茶，品質(zhì)優(yōu)�？购敌院涂购暂^強(qiáng)�！ �
茶葉管
