茶藝是一種文化。
茶藝在漢族優(yōu)秀文化的基礎(chǔ)上又廣泛吸收和借鑒了其它藝術(shù)形式,并擴展到文學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域,形成了具有濃厚民族特色的漢族
茶文化。是包括
茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個品
茶過程的美好意境,其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是飲
茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。
茶藝包括:選茗、擇水、烹
茶技術(shù)、
茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內(nèi)容。
茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染
茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的
茶藝有不同的背景要求,只有選對了背景才能更好地領(lǐng)會
茶的滋味。