看70年前“千兩茶” 感受黑茶歷史文化
上世紀(jì)四十年代、五十年代“千兩茶”,1958年第一批機(jī)制茯磚茶……10日上午,省內(nèi)首次以“傳播黑茶文化”為主題的黑茶收藏展在長沙不多堂美術(shù)館啟動,吸引眾多黑茶文化愛好者參加。
“一塊茶有70多年,太神奇了。”當(dāng)日上午10時,不多堂美術(shù)館,在已碳化如泥的“上世紀(jì)四十年代‘千兩茶’”展位前,特地從湘潭趕來的觀展者李莉驚嘆不已。
安化“千兩茶”采用純手工制作,加工極為復(fù)雜,技術(shù)難度大。通常由一班身強(qiáng)力壯的男子漢,喊著韻調(diào)原始粗獷、節(jié)奏明快的民謠號子,進(jìn)行踩制,直至成型。在茶學(xué)界,稱千兩茶“世界只有中國有,中國只有湖南有,湖南只有安化有”,其制作技藝也被列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。此次展覽由湖南省茶葉協(xié)會、湖南省收藏家協(xié)會等主辦,將一直持續(xù)到明年1月10日。這些黑茶收藏者熊明瑞是中國根藝美術(shù)學(xué)會名譽(yù)副會長、湖南商學(xué)院客座教授。(周紅泉 田超 禹麗麗/湖南日報)