如何分清六堡茶與普洱茶?
說到保健功能的茶,我們往往會首先想到黑茶,黑茶除了云南的普洱茶,還有 廣西六堡茶,有的人會甚至稱這些茶為“可以喝的古董”。不過也有人常常分不清六堡茶和普洱茶,還以為六堡茶就是普洱茶。為了讓大家能分清這兩種茶,今天,我們就來和大家說說六堡茶和普洱茶之間的區(qū)別:
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六堡茶多產(chǎn)于廣西梧州市蒼梧縣六堡鄉(xiāng);普洱茶產(chǎn)地廣泛,主要在云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地。
六堡茶與普洱熟茶在鮮葉采摘回來后都有萎凋、殺青、揉捻、渥堆、干燥等工藝,其中渥堆工藝是關(guān)鍵,六堡茶是在制作過程中進行渥堆,普洱熟茶是在生茶的基礎(chǔ)上再進行渥堆發(fā)酵。
可以了解到,六堡茶和普洱茶還是有所區(qū)別的,也各有優(yōu)勢。如果說普洱茶是黑茶之王,那六堡茶便是黑茶中的后起之秀了,F(xiàn)在我們也發(fā)現(xiàn)有越來越多的普洱茶愛好者和投資者開始品飲和收藏六堡茶,而我們六堡聚的理念就是“尋找最好的六堡茶”,走遍茶山茶園,為大家挑選更多、更好的六堡茶。(資料來源:六堡聚)