近代飲茶的三種茶藝方式|茶藝知識

  ...撒，民間稱為“關公跑城”。技術稍差難以環(huán)注的也要巡杯，但需一點一提，也是幾次才均勻茶湯于各碗，引謂“韓信點兵”�！　∪�是功夫茶，這種飲茶法是從唐代陸羽茶經中演變而來，主要流行于閩南廣東地區(qū)。飲茶時先將泉水貯藏于茶壺之中，放置烘爐上面煮水，等到水初沸，把武夷巖茶投入宜興壺之中，用水沖之，蓋好蓋子，再用熱水澆壺身，然后倒出來品飲。這種飲茶法的特色就是以水淋壺身，目的在于發(fā)揮茶性，到了后來更使用溫潤泡，內外雙重引發(fā)。近代飲茶的三種茶藝方式茶藝知識

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簡述中國茶藝|茶藝知識

  ...指外其余四指并攏彎曲，輕輕敲打桌面，或微微點頭，以表謝意。　　賞茶。如果飲的是高級名茶，那么，茶葉一經沖泡后，不可急于飲茶，應先觀色察形，接著端杯聞香，再啜湯賞味。賞味時，應讓茶湯從舌尖沿舌兩側流到舌根，再回到舌頭，如此反復二三次，以留下茶湯清香甘甜的回味�！　±m(xù)水。一般當已飲去2/3（杯）的茶湯時，就應續(xù)水入壺（杯）。如茶水全部飲盡時再續(xù)水，那么，續(xù)水后的茶湯就會淡而無味。續(xù)水通常二三次就足夠了。若繼續(xù)飲茶，應重新沖泡。簡述中國茶藝茶藝知識

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關于茶藝知識介紹|中國茶藝

   茶藝是一種形式和精神相互統一的品茗文化，包括品評、鑒賞藝術的操作手段和品茗的美好環(huán)境等整個品茶過程的美學意境，下面詳細介紹茶藝知識�！　　�茶藝知識一：茶道法則】　　茶道要遵循一定的法則。唐代為克服九難，即造、別、器、火、水、炙、末、煮、飲。宋代為三點與三不點品茶，“三點”為新茶、甘泉、潔器為一，天色好為一，風騷儒雅、氣息相投的佳客為一;反之，是為“三不點”。 明代為十三宜與七禁忌�！笆�三宜”為一無事、二佳客、三獨坐、四詠詩、五揮翰、六徜徉...