太平猴魁綠茶的鑒別
...、形獨具一格，有“刀槍云集，龍飛鳳舞”的特色。每朵茶都是兩葉抱一芽，平扁挺直，不散，不翹，不曲，俗稱“兩刀一槍”，素有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”之稱。
“太平猴魁”自地理標(biāo)志成功注冊后，茶葉價格不斷提高，產(chǎn)量不斷提升，茶農(nóng)收入節(jié)節(jié)攀高，助農(nóng)增收作用明顯顯現(xiàn)。2009年，全區(qū)茶葉總產(chǎn)量1310噸、產(chǎn)值2.05億元，綜合產(chǎn)值6億元；2010年產(chǎn)量1170噸，產(chǎn)值2.73億元，綜合產(chǎn)值8億元。連續(xù)5年保持20%以上的增幅，每年凈增3500萬元以上。
太平猴魁綠茶的鑒別
