茶葉及茶飲料將成為21世紀(jì)最主流飲料
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聯(lián)合國(guó)衛(wèi)生組織公布的調(diào)查材料顯示,人類長(zhǎng)壽的奧秘之一是“多茶少煙”。聯(lián)合國(guó)專門組織還宣布要在世界范圍內(nèi),特別是在年青人中間鼓勵(lì)飲茶。
專家研究證明,可可由于能增肥和可能引起某些兒童疾病而被當(dāng)代人所忌用,咖啡因?qū)θ梭w也有負(fù)
作用。于是很多人對(duì)咖啡和可可采取了比較謹(jǐn)慎的態(tài)度,F(xiàn)在美國(guó)咖啡消費(fèi)量只有1957年的65%。與咖啡和可可消費(fèi)量顯著減少的趨勢(shì)相反,茶葉消費(fèi)量近年來(lái)顯著增長(zhǎng):1960年美國(guó)人平均每年消費(fèi)茶葉0.31公斤,現(xiàn)在人均每年消費(fèi)茶葉量增加到1公斤左...