普洱:普洱名稱名詞考證
族”的布朗族先民栽種下的。三,瀾滄景邁栽培型千年萬畝古茶林,是傣歷57年(公元695年)由布朗族先民濮人栽種的,首領(lǐng)叭巖冷最先把野生茶稱為“得責(zé)”,把栽培茶稱為“臘”,為傣族、基諾族所借用。據(jù)布朗人傳說,西雙版納的茶樹籽種還是從景邁帶過去的。四,勐臘縣易武慢撒茶山,是昔日普洱 六大茶山之一,據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民說,1949年以前,石屏人到此種茶已6代人,茶樹在石屏人來前就有了,是“本族人”(昔日漢族對當(dāng)?shù)夭祭首宓姆Q呼)栽下的。易武茶山的易武區(qū)老人說,這里最早種植茶樹的是曼乃寨的布朗族,漢族稱他們?yōu)?ldquo;本人”,乾隆年間有大批石屏、臨安(建水)茶商到達(dá)易武經(jīng)營茶葉貿(mào)易。五,《云南各族古代史略》載:“布朗族和崩龍族(歷史上)統(tǒng)稱仆子族,善種木棉和茶樹。”瀾滄縣芒堆寨佤族布饒人種茶,昔日土司制度時,“傣族土司專門規(guī)定芒堆人上交的貢品就是棉花和茶葉。”六,明代萬歷年間李中立輯《本草原始》中載:“兒茶出南蕃,系細(xì)茶末入竹筒中,緊塞兩頭入污泥溝中,日后取出,搗汁熬制而成。”請注意,這里的茶名,省略了一個“普”(濮)字,而只稱“兒(耳)茶”,F(xiàn)在思普區(qū)的濮人后裔布朗族仍保留著古老的“酸茶”制作法,即把鮮茶蒸熟,放在陰涼處曬干水汽后,裝入竹筒中壓緊封好,埋入土中,幾個月乃至幾年以后,將竹筒挖出,取出酸茶款待賓客。其制作法與明代記載何其相似,筆者曾在布朗族弄養(yǎng)寨親口嘗過這種出土的“酸茶”。七,與印度阿薩姆茶樹比較,經(jīng)茶學(xué)專家作染色體茶樹核型科學(xué)試驗分析證實,布朗族先民濮人種育馴化的瀾滄邦崴大茶樹,是較云南大葉種和阿薩姆種更原始、起源更早的茶樹,屬過渡類型的結(jié)論,以核型分析結(jié)果看是完全正確的。八,我國著名植物分類學(xué)家張宏達(dá)教授1998年主編《中國植物志》時,改變了過去的觀點,在山茶科的分類文獻(xiàn)里,把“印度阿薩姆茶改名為中文名字,正式命名為普洱 茶。”
以上論據(jù),已經(jīng)很清晰地證實了筆者的論點。筆者認(rèn)為,以往把小葉種稱為中國茶的代表,而把印度阿薩姆茶稱為大葉種的代表是因各種曲折原因所致,經(jīng)歷了多年實踐、認(rèn)識,再實踐、再認(rèn)識之后,已由植物學(xué)界權(quán)威來改名,做到了“正本清源”,還了本來面目,現(xiàn)在可以理直氣壯地說,普洱 茶是大葉種的正宗代表,是中國茶的第一祖先茶代表。
筆者2004年春三次到西盟縣參與考察野茶樹,發(fā)現(xiàn)、調(diào)查、論證“西盟縣佛殿山野生大茶樹群落”,并參與了新聞發(fā)布會。西盟縣已發(fā)現(xiàn)野生茶樹群落5處,19平方公里,28500畝,打樁編號的有10株10號,樹圍從1.3米至2.53米,樹高從6米至18米,樹干直徑從0.54米至0.89米,樹幅直徑從4米至8.2米,生長海拔從2088米至2107米,茶葉專家認(rèn)為,從野生茶樹群落看,其親緣關(guān)系較栽培型茶樹接近,具有豐富的科學(xué)研究價值。這里的野生茶樹資源很早以前就被本地佤