鐵觀音茶葉的采摘技術(shù)分析|鐵觀音采摘技術(shù)

   摘 要： 對于鐵觀音茶葉而言，采摘技術(shù)合理與否將會對其品質(zhì)產(chǎn)生相當重要的影響，所以，有必要對鐵觀音茶葉的采摘技術(shù)進行相應研究。本文圍繞鐵觀音茶葉的采摘標準、時間、方法、保管等展開了重點探討，并針對茶樹采摘期調(diào)控問題予以了簡要分析，以期為業(yè)內(nèi)人士提供一些有益的參考。　　關(guān)鍵詞：鐵觀音茶葉；采摘技術(shù)；分析　　中圖分類號：S571 文獻標識碼：A　　1 鐵觀音茶葉概述　　鐵觀音屬于半發(fā)酵茶，制作工藝相當復雜，技術(shù)含量較高，其一般制作流程如下：鮮葉采摘→...

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