氟中毒長期飲用磚茶是病因
....93%,成為氟中毒重、中度流行區(qū)。研究發(fā)現(xiàn),三地兒童每人每日的攝氟量分別高達9.435毫克、8.009毫克和8.976毫克,其中,99.74%(那曲)、98.70%(拉薩)和99.60(定日)來自含磚茶的食品——酥油茶和糌粑(青稞粉拌磚茶水)。
磚茶是以
茶樹的粗老葉片和枝條為原料,使用特有工藝加工成磚塊狀,專門銷往西部少數(shù)民族地區(qū)的茶類。
茶樹具有選擇性地從土壤、空氣中吸收氟的特性,并在體內(nèi)積蓄,積蓄的時間愈長,氟含量愈高。磚茶的氟含量是普通茶葉的數(shù)十倍乃至數(shù)百倍,氟含量高...