西雙版納茶葉的十大世界之最

  ...330毫米，葉寬136毫米，葉面積31416平方毫米。 　　四、最多的茶多酚含量---勐海縣曼真群眾的古茶園中茶多酚含量高達(dá)42%。 　　五、歷史上最高的紅茶售價(jià)---原勐海茶廠生產(chǎn)的紅茶售價(jià)達(dá)4000美元/噸。 　　六、全國乃至世界上唯一的一個(gè)國家大葉茶種質(zhì)資源園在西雙版納茶葉研究所內(nèi)---它保存了1000余份大葉茶原始材料，24個(gè)茶種，2個(gè)變種。 　　七、西雙版納有最重的茶樹芽葉---一芽一葉，重3.4克，一芽二葉4.6克，單芽重1.05克，一芽二葉最長達(dá)16.8公分，陳列在省茶葉研究所陳列...

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普洱茶文化10年（2001-2011年）

  ...典普洱書之五：《普洱茶記》：http://www.puercn.com/puerchawh/puerchals/9770.html 　　經(jīng)典普洱茶書之六：《走進(jìn)茶樹王國》：http://www.puercn.com/puerchawh/puerchals/9771.html 　　經(jīng)典普洱茶書之七：《漫畫普洱茶—全戈鐵馬大葉茶》：http://www.puercn.com/puerchawh/puerchals/9772.html 　　經(jīng)典普洱茶書之八：《普洱》雜志5周年典藏本：http://www.puercn.com/puerchawh/puerchals/9773.html 　　經(jīng)典普洱茶書之九：《茶馬古道》：http://www.puercn.com/pue...

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植物：普洱茶

  植物：普洱茶 　　普洱茶Camelliasine
isvar.assamica(J.W.Maste
)Kitamura山茶科。是茶Camelliasine
is的變種，亦稱云南大葉茶、阿薩姆茶等。所制成的曬青綠茶及后發(fā)酵黑茶稱“普洱茶”。Camelliasine
is的原變種及變種都是制茶植物。除了以上兩個(gè)外，尚有德宏茶、苦茶等變種。 ...

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追溯普洱茶的歷史

  ...”，每年加以祭拜。 　　唐朝咸豐三年（公元862年）樊綽出使云南。在他所著的《蠻書》卷七中有記載：“茶出銀生城界諸山，散收無采造法。蒙舍蠻以菽姜桂和烹而飲之。這就證明了唐代時(shí)期已經(jīng)生產(chǎn)茶葉。據(jù)考證銀生城的茶應(yīng)該是云南大葉茶種，也就是普洱茶種。所以銀生城產(chǎn)的茶葉，應(yīng)該是普洱茶的祖宗。所以，清朝阮福在《普洱茶記》中說：“普洱古屬銀生府。則西蕃之用普洱，已自唐時(shí)。”宋朝李石在他的《續(xù)博物志》一書也記載了：“茶出銀生諸山，采無

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溯源普洱文化

  ...。 普洱茶主要產(chǎn)于我國云南瀾滄江流域的西雙版納、思茅、臨滄等地，以當(dāng)?shù)鬲?dú)有的大葉種茶為原料，經(jīng)過當(dāng)?shù)靥厥夤に嚰庸ざ�成，因�(yàn)榧�散于古普洱府一帶，而得名普洱茶。由于古時(shí)交通不便，在悠悠萬里的茶馬古道上，獨(dú)特的氣候條件，優(yōu)質(zhì)的云南大葉茶經(jīng)過自然發(fā)酵、后熟、加工制成了團(tuán)、餅、磚、沱等狀，便于儲(chǔ)存、保質(zhì)、運(yùn)輸、年代越長品質(zhì)越高，價(jià)格也越貴的普洱茶。 魯迅和許廣平先生珍藏?cái)?shù)十年、凈重140多克的清宮普洱茶磚，拍賣時(shí)底價(jià)在20萬元－30萬元之間。 “張一元”第三屆

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