福鼎白茶各種泡法的優(yōu)缺點(diǎn)
如今，白茶以其獨(dú)特的保健功效已經(jīng)受到了廣大茶友的喜愛(ài)。如何泡好白茶想必也成為大家迫切想知道的，下面小編將為您介紹白茶的七種泡法以及每種泡法的優(yōu)缺點(diǎn)介紹，希望能夠幫到大家！
1、杯泡法
取5克左右的白茶，放到玻璃杯或保溫杯里，直接沖90度左右的開(kāi)水，一分鐘后就可以喝了。
優(yōu)點(diǎn)：這種泡法最簡(jiǎn)單自由，居家、旅行、辦公都合適。無(wú)需太多杯具，有一個(gè)燒水的，加個(gè)玻璃杯或者保溫杯就行了，自得其樂(lè)
缺點(diǎn)：比較合適一個(gè)人喝，不適合于待客，也缺乏一些文化氛圍和感觸。
2、蓋碗法
整一套茶具來(lái)，像功夫茶泡法一樣，取5-8克白茶到蓋碗中，用90度左右的慢慢沖泡，以公道杯分享。
優(yōu)點(diǎn)：這是最常用的泡法，居家、辦公很合適。兩人、三人，乃至六七人，圍坐著，且品且閑聊，輕松愉悅。關(guān)鍵是，這種泡法沖泡的茶，往往比杯泡法更香。
缺點(diǎn)：旅行中有點(diǎn)麻煩，算是個(gè)小缺點(diǎn)，不過(guò)可以用旅行茶具，攜帶也方便。另一個(gè)缺點(diǎn)是挺考驗(yàn)水平的，出水太快則味淡，出水太慢則微苦，要?jiǎng)倓偤貌藕谩?br>3、小壺法
用中品的大肚紫砂壺，置7-10克白茶，用90度左右的開(kāi)水悶泡幾十秒出水，即可慢慢品飲。
優(yōu)點(diǎn)：茶湯清新而醇厚，既有品味又有品位。
缺點(diǎn)：這算是小眾的泡法，原因是好的紫砂壺不好買，也比一般茶具貴，算是高帥富、白富美泡法吧。
4、大壺法
用大肚高身的大品瓷壺，放10-15克白茶，用90-100度開(kāi)水悶泡。
優(yōu)點(diǎn)：很居家的一種泡法，傳統(tǒng)而時(shí)尚�？煞磸�(fù)續(xù)水，從早喝到晚，味道特別醇厚和清爽。
缺點(diǎn)：不適合于旅行和一般辦公室。
5、飄逸杯泡法
取5-8克白茶于飄逸杯中，90度左右開(kāi)水沖泡。
優(yōu)點(diǎn)：算是杯泡法和蓋碗法的不完全結(jié)合體，比較簡(jiǎn)單。
缺點(diǎn)：既結(jié)合了杯泡法和蓋碗法優(yōu)點(diǎn)，自然也凸顯了缺點(diǎn)，最明顯的就是一些陶瓷類的文化感觸，茶香相比蓋碗法也有所欠缺。
6、煮茶法
取15克左右三年以上老白茶，置于煮茶器中，加常溫清水到八分滿，武火煮三分鐘左右，濾出茶水，或改文火慢煮。
