喝武夷巖茶的好處|巖茶功效與作用
自古以來，人們就有喝茶養(yǎng)生的習(xí)慣。百姓開門七件事：“柴米油鹽醬醋茶”，由此可見茶葉是人們生活中不可或缺的一部分。那么你知道喝武夷巖茶的好處有哪些?如果你不清楚，下面就跟小編一起閱讀下文關(guān)于喝武夷巖茶的好處介紹。
喝武夷巖茶的好處：武夷巖茶按等級(jí)分為四大類，由好到差為：正巖茶、半巖茶、洲茶、外山茶。其中最好的是正巖茶，最差的為外山茶，正巖茶處于景區(qū)60平方公里的區(qū)域內(nèi)，由于武夷山是自然與文化遺產(chǎn)，茶園不能使用農(nóng)藥、化肥，且在景區(qū)內(nèi)要退茶還林，面積也越來越少，所以武夷茶的最珍品。
正巖茶越來越少了，這種茶是完全自然的，對(duì)人體只有好處沒有壞處,也因此武夷巖茶具有許多保健功能，自古就作為一種養(yǎng)生、治病的最佳飲料,并且武夷巖茶其特殊的加工工藝使得武夷巖茶品飲起來不傷胃腸,甚至對(duì)胃腸不好的人們也可以起到保護(hù)胃腸的功效。
從療疾健身上說，武夷巖茶由于品種優(yōu)良，生長環(huán)境優(yōu)越，加上有獨(dú)創(chuàng)的無與倫比的制作工藝，因此它所含的對(duì)人體有益的各種化學(xué)成分物質(zhì)非常豐富，具有顯著的療疾保健功能。常飲武夷茶，“益思明目，輕身耐老”。
正如當(dāng)代茶葉界泰斗陳椽在《茶葉商品學(xué)》一書中所指出的“武夷巖茶溫而不寒，喝武夷巖茶的好處有提神健胃，消食下氣，祛痰治喘，利尿消毒，明目益思，抗癌防癌，降脂降壓，降膽固醇，減肥美容”。
國際友人稱武夷茶為“萬物之甘露，神奇之藥物”。從愉悅身心上說，由于武夷茶文化，內(nèi)涵豐富，源遠(yuǎn)流長，積淀豐厚，品位高雅，備受世人推崇。最突出的是武夷茶藝，其二十七道程序，典雅優(yōu)美。
如焚香靜氣，葉嘉酬賓，孟臣沐霖，烏龍入宮，懸壺高沖，春風(fēng)拂面，重洗仙顏，若琛出浴，關(guān)公巡城，韓信點(diǎn)兵，三龍護(hù)鼎，喜聞?dòng)南悖跗菲孳�，再斟蘭芷，品啜甘露，領(lǐng)略巖韻，盡杯謝茶等等，通過出神入化的表演，把物質(zhì)享受與精神享受熔為一體，具有高超的藝術(shù)魅力。
“巖韻”是武夷巖茶獨(dú)有的特征。巖韻內(nèi)涵是博大，每個(gè)人的理解也不一樣,是一種很難描述的味道，也是一種很難說清的感覺，但它確實(shí)又是存在的，巖茶的巖韻是巖茶有別于其他品種茶的一種特質(zhì)。而這種特質(zhì)存在于巖茶個(gè)各個(gè)品種之中，最終通過茶湯滋味表達(dá)出來。
韻是一種能引發(fā)人愉悅的并帶想象的審美感覺。如果某種茶湯，入口之后，令人回味無窮，聯(lián)想無限，身心舒爽，適情雅趣，也說這種茶有韻。巖韻因各人的理解不同而不同。
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