清宮皇貢普洱名聲在外

  ...而且為了延續(xù)當(dāng)年貢茶采制御用皇家字號(hào)的規(guī)矩，嚴(yán)格遵循史料事實(shí)，本次推出的茶葉將由百年貢茶老號(hào)易武瑞貢天朝車順號(hào)采制，并且由車順號(hào)第五代傳人車智潔親自監(jiān)督整個(gè)采制流程，采用祖?zhèn)髅胤搅η笾噩F(xiàn)宮廷品質(zhì)。使故宮史料所載的清宮普洱貢茶文化，在湮滅近百年后得以完美重現(xiàn)。 　　據(jù)授權(quán)單位北京宮字普洱文化傳播公司負(fù)責(zé)人介紹，該系列產(chǎn)品共為2款，分別以清宮帝后的玉璽命名為養(yǎng)心殿寶和皇后之寶，單款茶全球限量發(fā)行800套，每款含500g及200g餅各一餅，所有茶葉全部是明前

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1950年以后的普洱茶史話

  ...工壓成一定的茶型，干燥后而成的。1939年以前云南省還沒有滇紅或烘青、蒸青的滇綠，所以在此之前，云南省生產(chǎn)的茶葉，基本都是普洱茶品�，F(xiàn)在生產(chǎn)的普洱茶品，絕大多數(shù)是矮化灌木新茶園的茶菁，其品質(zhì)和特色，比較過去樟林喬木老茶園的普洱茶，有了極大的差異。而縣城為了迅速銷售和馬上飲用，1973年以后，普洱茶的制作工序中，增加了一定程度發(fā)酵作用，形成了普洱熟茶，我們叫它“新樹熟茶”。目前臺(tái)灣地區(qū)的普洱茶文化，是“品老樹生茶，而飲新樹熟茶。”

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普洱茶的最早

  ...主的西南地區(qū)已經(jīng)人工栽培茶樹了．那么栽培距今已有3000多年歷史了。 　　普洱茶在中國(guó)的應(yīng)用同樣經(jīng)歷了藥用、食用和飲用三個(gè)相承啟的階段。藥用為其開始之門，食用次之，飲用則為發(fā)揚(yáng)光大的最后發(fā)展階段。由此構(gòu)成中國(guó)承前啟后、博大深速的茶文化之一。 　　普洱茶在中國(guó)的傳播。根據(jù)史料證明，中國(guó)的茶首先是從云南、四川傳入當(dāng)時(shí)政治文化中心陜西、甘肅一帶，但由于條件的限制．不能大量栽培。秦、漢以后，中國(guó)統(tǒng)一．隨著經(jīng)濟(jì)、文化的交流日漸增多，由四川傳到長(zhǎng)江中下游一帶

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苦聰人茶文化探源

  　　苦聰人茶文化探源 　　苦聰人基本概述 　　一、在中國(guó)有3萬(wàn)多苦聰人，主要居住在云南省哀牢山、無量山一帶海拔1800米--2100米的山區(qū)。1987年，經(jīng)云南省人民政府批準(zhǔn)苦聰人歸屬為拉祜族。目前主要分布于鎮(zhèn)沅、金平、綠春、新平和墨江等縣境內(nèi)。 　　拉祜族苦聰人自稱“鍋搓”。清代前后，又稱為“古宗”。1956年夏天，中國(guó)人民解放軍工作隊(duì)在地處中越邊界的金平苗族瑤族傣族自治縣的原始森林里發(fā)現(xiàn)了苦聰人的蹤跡。從60年代開始，在政府的幫助下，經(jīng)過艱...

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什么是昆明九道茶，昆明九道茶的詳細(xì)介紹

  ...歷 　　“昆明九道茶”這一候選“名片”一直名列“十大名片”的海選提名前十名，不少讀者有了疑問：“什么是昆明九道茶？和大理三道茶相似嗎？” 　　“昆明九道茶”的定名者，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)理事王樹文講述了“昆明九道茶”的來歷。 　　據(jù)介紹，“昆明九道茶”并不是新生事物，其實(shí)是我國(guó)西南地區(qū)多年來常見的一種飲茶方式，通常是在家庭接待客人時(shí)使用的飲茶方式，因而又被稱為“迎客茶&r...

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