普洱茶時(shí)光軸：今非昔比普洱茶

  ...是解決了一個(gè)多世紀(jì)以來(lái)有關(guān)世界茶樹(shù)原產(chǎn)地的懸案：世界茶葉原產(chǎn)地在中國(guó)，在云南思茅。后來(lái)，這些專家回去都成為義務(wù)宣傳員，把普洱茶從思茅推向全國(guó)、推向世界。從1993年開(kāi)始，思茅堅(jiān)持每?jī)赡昱e辦一次“中國(guó)茶葉節(jié)”，宣傳普洱茶文化。事后證明，這一舉措使思茅的普洱茶發(fā)展勢(shì)頭領(lǐng)先于云南西雙版納、臨滄等主要產(chǎn)茶區(qū)。 此時(shí)，鄧時(shí)海等一批臺(tái)灣茶人的茶書相繼出版，對(duì)宣傳普洱文化起到相當(dāng)大的作用。年份是普洱茶“越陳越香”的直接表述，也讓普洱老茶獲

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爆炒的普洱茶行業(yè)

  ...峰造極，彩旗飄揚(yáng)、警車開(kāi)道、直升機(jī)護(hù)空，禮炮相迎，一時(shí)萬(wàn)人空巷。 更為重要的是，炒家充分領(lǐng)悟了文化的含義，因?yàn)槠斩�茶如果不賦予文化的內(nèi)容。炒作的效果會(huì)打折扣。所以港臺(tái)茶人(也許是幕后的莊)以茶學(xué)大師、文化人的面孔出現(xiàn)，四處宣講茶文化，出版刊物，建立古色古香的茶學(xué)網(wǎng)站、研究所等，充分借鑒了在香港臺(tái)灣的炒作手法。 鄧時(shí)海，臺(tái)灣師大教授，臺(tái)灣普洱茶協(xié)會(huì)創(chuàng)始人。1995年出版了后來(lái)被公認(rèn)的普洱茶巨著——《普洱茶》。他也是1999年第一批就到大陸收老茶

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古代普洱茶的運(yùn)銷之路——茶馬古道

  ...千百年來(lái)由一條條的古山道、古驛道互相聯(lián)接、延伸、發(fā)展形成的，主要路段還用青石塊、青石板鋪設(shè)。道路在歷史上主要由馬幫承擔(dān)運(yùn)輸任務(wù)，運(yùn)輸?shù)奈镔Y以茶葉最為大宗，因此稱之為“茶馬古道”。茶馬古道不僅是普洱茶運(yùn)銷之路、普洱茶文化傳播之路。同時(shí)也是各民族經(jīng)濟(jì)、文化的交流之路。 西雙版納是云南茶馬古道的起點(diǎn)區(qū)域，普洱茶由西雙版納經(jīng)茶馬古道運(yùn)銷海內(nèi)外。云南茶馬古道主干線有兩條： 其中一條是唐代就已開(kāi)通的一條古道，清代進(jìn)入繁榮時(shí)期，中途分支較多，如從...

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易武普洱茶的歷史時(shí)代

  ...上一般作糧食儲(chǔ)藏室。房屋一般是坐北朝南或因地形而為坐南朝北，屋脊兩端翹起，左端微高，右端稍低，意為：左青龍、右白虎。整個(gè)民宅建筑風(fēng)格和各種花紋雕刻及禽鳥(niǎo)圖案，具有較高的工藝水平。 公家大園該大園被認(rèn)為是茶馬古道的起點(diǎn)之一，是茶文化在易武的見(jiàn)證。清乾隆至道光年間，易武、倚邦、攸樂(lè)、曼撒、曼磚、革登70％的茶葉均在易武集散，呈現(xiàn)一片繁榮景象。約400余年的10株大榕樹(shù)緊緊圍繞著公家大園，樹(shù)冠高大，枝葉茂盛，仿佛在迎接八方來(lái)客。榕樹(shù)的根系當(dāng)時(shí)還被馬幫運(yùn)茶

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回族人引領(lǐng)普洱茶走向世界（下）

  ...能夠打響，回族人功不可沒(méi)。”召存信說(shuō)。 除了開(kāi)發(fā)邊疆實(shí)業(yè)，白亮成還將家鄉(xiāng)的回族學(xué)子送到國(guó)外深造，經(jīng)他支持的馬堅(jiān)、納忠等人都曾在中國(guó)教育史上留下濃墨重彩的一筆。 緣于明清至民國(guó)這艱辛而漫長(zhǎng)的歷史沉淀，到了上世紀(jì)80年代，普洱茶文化逐漸形成。近幾年來(lái)，普洱茶商大肆炒作普洱茶的功效和作用，滇南越陳的茶葉越是備受寵愛(ài)，甚至奇貨可居。人們違背了市場(chǎng)規(guī)律，也必然受到市場(chǎng)的懲罰。 普洱茶滋味醇厚回甘，具有獨(dú)特的陳香味兒，那茶樹(shù)滿山遍野地生長(zhǎng)著，是歷史緣故

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