中國(guó)茶葉品牌崛起之路
收回其它廠商的“竹葉青”商標(biāo),成為獨(dú)家享有該商標(biāo)使用權(quán)的茶企。在擁有了金字招牌之后,接下來(lái)的動(dòng)作就是如何把這個(gè)牌子打響。
為了更加專業(yè)化地運(yùn)作品牌,它請(qǐng)來(lái)了專業(yè)策劃?rùn)C(jī)構(gòu)為企業(yè)的品牌運(yùn)作進(jìn)行戰(zhàn)略性規(guī)劃,最先從產(chǎn)品定位入手,依據(jù)消費(fèi)者的消費(fèi)層次來(lái)細(xì)分市場(chǎng),從頂尖級(jí)奢侈品到普通消費(fèi)品,一應(yīng)俱全,品種多達(dá)1000多個(gè),以此滿足不同的消費(fèi)需求。在營(yíng)銷通路上,它通過(guò)周密的營(yíng)銷策劃,在全國(guó)大中城市開設(shè)了竹葉青專營(yíng)店和連鎖店200余家,以優(yōu)異的產(chǎn)品、新穎的包裝與周到的服務(wù)來(lái)占領(lǐng)市場(chǎng),建立起完善的市場(chǎng)營(yíng)銷體系,并通過(guò)適時(shí)的廣告宣傳,在高速公路、報(bào)紙、期刊、網(wǎng)絡(luò)等媒體上展開攻勢(shì),在短時(shí)間里提升品牌知名度。
經(jīng)過(guò)十余載的品牌發(fā)展之路,2005年時(shí),“竹葉青”單品銷售量就占據(jù)了四川省30%的市場(chǎng)份額,成為四川茶葉市場(chǎng)覆蓋率最高的第一茶葉品牌。此外,它還借助已經(jīng)形成的區(qū)域品牌影響力,從四川省內(nèi)向省外輻射。在全國(guó)大中城市展開品牌擴(kuò)張,成為中國(guó)知名茶葉品牌。竹葉青茶業(yè)就是這樣通過(guò)傾力打造“拳頭”單品,以品牌打天下,塑造了中國(guó)茶葉單品銷售的領(lǐng)頭羊形象。不失時(shí)機(jī)地?fù)屨剂似放浦聘唿c(diǎn)。
范兒“海堤紅”
“海堤紅”是廈門茶葉進(jìn)出口有限公司從2009年下半年開始重點(diǎn)打造的紅茶單品。這幾年,廈茶不再以出口為主,而是“兩條腿”走路:國(guó)內(nèi)與國(guó)外市場(chǎng)并舉。同時(shí),著力開發(fā)中高端的前衛(wèi)產(chǎn)品。
這兩年,金駿眉帶動(dòng)了茶葉市場(chǎng)上的“紅茶熱”,從福建開始延伸到全國(guó),廈門市場(chǎng)上金駿眉、銀駿眉卻可謂“忽如一夜春風(fēng)來(lái),千樹萬(wàn)樹梨花開”。廈茶的茶師們針對(duì)市場(chǎng)上“各式各樣”的金駿眉進(jìn)行了深入分析,發(fā)現(xiàn)桐木關(guān)清明前制作出的金駿眉的特點(diǎn)為:外形金黑黃色相間,烏潤(rùn)中遍鋪金色毫芽,其水、香、味似果、蜜、花、薯等綜合香型。滋味甘爽,喉韻悠長(zhǎng)。但清明后制作的外形、香味都不如清明前的品質(zhì),所以數(shù)量極少;政和等周邊地區(qū)制作的金駿眉耐泡,但香氣不夠鮮爽;福安等周邊制作成的金駿眉有亳香,但不耐泡;貴州制作成的金駿眉香氣較好,不過(guò)甜度不夠……
經(jīng)過(guò)3個(gè)多月的反復(fù)研發(fā),集廈茶公司數(shù)十年的制作功力。“海堤紅”橫空出世。聞起來(lái)有蘭花香。喝起來(lái)嘴巴能夠感覺(jué)到微甜、清爽的“海堤紅”,其品質(zhì)獨(dú)特,但售價(jià)卻平民。在產(chǎn)品誕生之初,它的利潤(rùn)極低,甚至為零。隨著銷量成十倍地增長(zhǎng),如今的“海堤紅”已成為廈茶公司這個(gè)茶葉大家庭中最能賺錢的“女兒”。憑借她的天生麗質(zhì)與樸實(shí)親切,廈門紅茶市場(chǎng)也隨之回歸理性,廈茶公司正左右著廈門高端名優(yōu)紅茶的市場(chǎng)格局。
憑借種種優(yōu)勢(shì),“海堤紅”單品在去年銷售突破3000萬(wàn)元。一舉拿下福建茶業(yè)單品銷售冠軍。今年亦有更上一層樓的趨勢(shì)。僅2月份,海堤的一個(gè)專賣店“海堤紅”的單品銷售就達(dá)到了102萬(wàn)。眼下,廈茶公司正對(duì)“海堤紅”進(jìn)一步提升,打造“特供海堤紅”。據(jù)透露,“特供海堤紅”使用的原料