眾說紛紜的"茶藝"|茶藝的概念
...)茶藝演示。茶藝演示包括種茶演示、制茶演示、品飲演示三大主要門類。"陳香白先生等將茶藝擴大到茶葉科技領域,其茶藝文化幾近茶文化。
北京社科院的王玲女士認為:"茶藝與茶道精神,是中國茶文化的核心。我們這里所說的'藝',是指制茶、
烹茶、品茶等藝茶之術;"陜西作家丁文先生則說:"茶藝指制茶、
烹茶、飲茶的技術,技術達到爐火純青便成一門藝術。"福建的林治先生亦說:"'茶藝'是有形的,……包括了種茶、制茶、泡茶、敬茶、品茶等一系列茶事活動中的技巧和技藝。"王玲、