下關(guān)茶廠普洱大事記（1941-1999）

  ...iddot;1952年中國茶葉公司所屬系統(tǒng)內(nèi)公司統(tǒng)一使用“中茶牌”。下關(guān)茶廠開始生產(chǎn)七子餅茶。進入60年代因原料調(diào)撥計畫和加工產(chǎn)品的分工，下關(guān)茶廠以沱茶與緊茶為主要產(chǎn)品，圓茶只少量生產(chǎn)，多數(shù)計劃交由勐海茶廠。 　　·1953年茶廠通過試驗，將餅茶揉制由布袋揉成圓型后，再用十八公斤重的鉛餅加壓的方法，改用鋁甑直接蒸壓的方法。 　　·1955年經(jīng)省公司批準，緊茶規(guī)格由心臟型改為磚型，先生產(chǎn)10噸到麗江等地試銷并征求消費者意見。同年，省公司通知茶廠

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清宮貢茶實錄

  ...29年）開始，普洱茶正式被列為貢茶。直到光緒三十年（公元1908年）因地方混亂，盜匪蜂起，才得以借機停止了交納普洱貢茶一項，但普洱貢茶在清宮中已經(jīng)飲用了將近200年之久。 　　普洱貢茶是在清代普洱府思茅廳的監(jiān)制下，由思茅同知采辦。每年茶農(nóng)們將春天最好的茶葉采收后加工成芽茶、蕊茶、團茶貢給皇上。當時進貢的普洱貢茶由于采制精細、包裝完善、運輸途中又倍加小心，已成為普洱茶精品中的歷史產(chǎn)物。隨著時光的積聚，普洱貢茶歷史的味道已經(jīng)越來越重，越來越濃。同時，由于...

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回憶普洱茶復(fù)興時遭遇硬傷的情景

  ...茶，最后留一半給主人，一半歸自己帶走，分文不需支付。 　　2009年6月，勐海的許多茶山上仍然鮮見人影，個別茶地里甚至雜草比茶樹還長得高，西定鄉(xiāng)的茶農(nóng)老李說：“茶葉再這樣不值錢，我們只能砍掉種別的東西了。”他回憶起前幾年茶葉被瘋狂收購的好日子，“那時候才覺得做個種茶農(nóng)民也很稀奇，而現(xiàn)在都快沒有信心了。” 　　由于有利可圖，從幾年前起，包括來自港澳臺海外和全國各地的茶葉企業(yè)、經(jīng)銷商、茶葉界人士和云南茶區(qū)各級政府紛紛加大了對普洱茶

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大華交益社—昆明一所老茶館的傳奇

  ...的一方付。有由此化解了矛盾的，也有越吵越烈的。大華董事長劉淑清的溫文爾雅、柔中有剛及此茶樓所標榜的“交益”主題，使來到這兒的茶客自覺不自覺地也注意到自身的形象與修養(yǎng)，吃講茶的火氣、暴戾之氣也就沖淡了許多，因此，當年茶客中便流傳著說“吃講茶”在大華交益社最易順水順風。 　　應(yīng)用“交益”這個主題和平臺，長袖善舞的劉淑清殷勤待人，廣交朋友、厚集人脈。其間還團結(jié)了一個“夫人團隊”，其中有龍云夫人顧映秋、盧漢夫

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老班章村的老班章模式

  ...房不好住，還是木頭房子好住。談到此，大家提議到老班章的茶園走走，然后回來吃午飯。 　　戈大家在老班章寨子中，房屋屬于典型的西雙版納桿欄式竹木式建筑。因戈大與同行的老鄭和茶奴是相熟的朋友，稍作寒暄，即入主題，就關(guān)心的老班章今年茶葉的狀況，聊開來。據(jù)戈大說來，目前老班章寨子已與陳升號(公司)簽訂了協(xié)議，村民也按了手印，并已送村委會、鄉(xiāng)上、縣上備案。據(jù)說陳升公司投資1.5億元，協(xié)議約定五年�，F(xiàn)在廠房正在建設(shè)中，預(yù)計15天就可投人生產(chǎn)了。鮮葉收購價為100元...

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